750 grammes
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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
8 décembre 2010

Fudges

Fudges
Bonjour , Il fait toujours aussi froid.....en plus il pleut ..brrrrrr Une envie de préparer des biscuits , des chocolats , des friandises pour Noël qui s'approche à grands pas maintenant ! On va commencer par des bonbons .....il parait que ça s'appelle...
7 décembre 2010

Cassoulet

Cassoulet
Bonjour , Un bon plat mijoté lentement ...... Un plat du terroir , du sud-ouest...j'ai nommé le cassoulet ....pas le truc de base en conserve ( quoiqu'il y en a de très bonnes ) ...mais le cassoulet maison ...humm Voici ma recette à la mijoteuse ....modifiée...
6 décembre 2010

Bûche aux deux chocolats

Bûche aux deux chocolats
Bonjour ! Période de fêtes ....desserts festifs ! Je n'avais jamais vraiment fait de bûches ...étant restée sur les bûches que l'on achetait et que je trouvais particulièrement indigestes .....les temps changent ! Je me suis donc lancée en ce mois de...
3 décembre 2010

Dinde au whisky

Dinde au whisky
En cette période de fêtes , on ne peut pas échapper à la traditionnelle Dinde ........ Voici une recette tout à fait originale ! à tester avant le grand jour ... Recette pour 6 personnes : 1 dinde de 5 kg 1 bouteille de whisky de 12 ans d'âge Sel, poivre...
3 décembre 2010

Mon beau sapin

Mon beau sapin
Bonjour ! Il a encore neigé cette nuit ..... Les arbres sont blancs ....c'est bientôt Noël , on y croit encore plus comme ça !!! C'est pourquoi , on va pouvoir chanter " TINO ROSSI "Mon beau sapin" (Version Originale) envoyé par Ultra_White_Forever. -...
2 décembre 2010

Pain au lait

Pain au lait
Je cherche depuis lontemps une recette de petits pains au lait moelleux et légers .... De recettes en déceptions ...je suis enfin arrivée au résultat voulu et là vraiment je suis ravie ...ils sont moelleux hummmmmmmmmm ! et le lendemain ils sont toujours...
1 décembre 2010

Naan

Naan
Bonjour ! Un naan ? .....qu'est-ce donc que cela ? Le naan est un pain plat fait avec de la farine de blé, fourré , consommé en Asie Centrale , en Asie du sud , en Inde.... Voici une recette de Cheese naan avec quelques variantes . recette de base : "...
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