Carrés gourmands choco-pommes

Bonjour !

C'est dimanche !

Voici une recette qui n'avait pas de photo dans le livre...eh bien c'est fait maintenant !

Recette inspirée de ce livre :

Ingrédients :

Pour le moule tablette de Demarle ou un autre moule au choix:

• 8 pommes
• 300 g de fromage blanc
• 3 oeufs
• 120 g de farine
• 100 g de pralin en poudre
• 45 g de cacao non sucré
• 45 g de cacao sucré
• 60 g de sucre

Peler les pommes et les découper avec l'alligator sauf 2 que l'on coupe en gros morceaux.

Mettre un morceau de pomme dans chaque carré du moule tablette.

Dans le bol du Thermomix , mettre le fromage blanc, les oeufs, la farine, le pralin , le sucre et les cacaos , mixer 40 sec / Vit 4.

Ajouter les pommes et mélanger 15 sec / Sens INverse / Vit 1.

Préchauffer le four à 200°c.

Verser la pâte dans le moule tablette et cuire 30 mn.

Laisser refroidir avant de démouler .

Couper en carrés.

Servir tel quel ou avec une crème anglaise.

Voilà un gâteau chocolaté qui associe la douceur du chocolat au croquant des pommes ....

Les Christaliens ont adoré et vous ??

Bonne dégustation !

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et si cela vous dit : le vote AF TOUCH :

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vous inscrivez :les folies de christalie

Merci !!!

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Comments

[katoo]

Très sympas ces p'tits carrés !!!

Bises ^^

[christalie]

Poires choco , bonne association aussi !!!

Merci de vos comms ça me très plaisir !
bonne fin de dimanche !
bises à toutes !!!

[annabelle]

voilà un gâteau terriblement tentant!! j'essaie rapidement

[taka]

au départ,je pensais brownies.Aprés en voyant la texture,je me suis sit non et ca a l'air sympa vu les ingrédients .Oui,je pesne que l'on aimera mais plutot poire choco que pommes choco

[Martine]

oui, j'avais bien compris, j'ai eu le même cas hier pour moi et même un comm laissé pendant la minute où je publiais le billet pour vérif ! mais du coup, j'attends le pâté avec impatience ! à demain alors, bizzzz

[christalie]

martine : c'est pour demain ...j'ai été trop vite et posté mon brouillon , désolée ......
bises !!

[josette]

il est magnifique ton carrés gourmand,et surement délicieux,je relève la recette.bon dimanche.j'attends l'heure pour voter,j'oublie pas.bisous

[Martine]

C'est pour demain le pâté aux pommes de terre ou alors faut que je prenne un peu de repos, mes yeux me jouent des tours :-)

[Martine]

Je vois qu'il y a 140 recettes alors tu as encore de quoi faire ! bien appétissants ces petits carrés, bon dimanche.