Tarte au coulommiers

Bonjour !

Alors pour le dîner de ce soir ...une tarte fromagère !

Là je suis sûre qu'il n'y aura aucune grimace !

Recette inspirée d'un recette Cuisine de AZ

 Pour une tarte de 24 cm de diamètre

Ingrédients :

Pour la pâte :

• 180 g de farine
  
• 100 g de fromage blanc maison
  
• 1 c à soupe d'huile
  
• 1 c à soupe de petit lait du fromage blanc  (facultatif)
  
• 1 sachet de levure chimique
  

Pour la garniture :

• 200 g de camembert
  
• 3 oeufs
  
• 125 ml de lait concentré non sucré
  
• fleur de sel ail et fines herbes
  
• poivre
  

Préparer la pâte :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixer 1 mn / Vit 4.

Mettre en boule et laisser reposer au frais dans un film alimentaire.

Préparer la garniture:

Préchauffer le four à 180 °c.

Ôter la croûte du fromage et le détailler en dés et le disposer sur le fond de tarte.

Mélanger les oeufs + le lait concentré non sucré , saler , poivrer .

Verser ce mélange sur le fond de tarte .

Cuire 30 mn à 180 °c.

Servir chaud avec une salade verte .

Plat bien apprécié à refaire ! et donc pas de grimaces mais des

Bon appétit !

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Comments

[christalie]

il y a les pro fromage et les contre ...pour celles qui n'aiment pas celui- là..faire avec un autre fromage ...pour celles qui n'en mangent pas du tout ...c'est pas pour elles cette recette ...mais il y en a plein d'autres !



bonne journée à toutes et à tous ! et merci de vos comms

[Nonomix]

Oh, j'en salive moi qui ADORE le fromage !

[josette]

je m'inviterai bien chez toi,c'est bien délicieux.bonne soirée bisous

[monik]

bonne idée pour un soir merci

[Aleshanee]

Ah, bah moi je la fais la grimace......je n'aimerai jamais le fromage !

[Piroma]

A la maison, on est fan de fromage, donc je suis preneuse!!!

[gabrielle]

j'en veux !!!!!!!!!!!!!!!!!

[lechaudrondetaka]

et bien ,tu vois,je fais beaucoup ce genre d erecettes,mais JAMAIS avec du camenbert ,un des rares fromages qui ne rentrent pas à la maison ,aucun de nous ne l'aime lol boycott total du camenbert,

[Nathalie_]

Ma fille a la phobie du fromage sous toutes ses formes donc pour une fois, je passe.

Mon mari adorerait, j'en suis certaine. Avec une salade, parfait pour un soir.

[pouicpouic29]

miam, j'adore tout ce qui est au fromage fondu!biz

[caty49]

parfait comme tarte cela change de sort de fromage

bonne semaine