Samoussas pommes de terre

Bonjour !

our le dîner ou pour un apéritif dinatoire , je vous propose de croustillants samoussas ...

Facile à faire et vite grignotés.

Pour les plier , suivre le déroulé ici

Ma recette :

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

• 8 feuilles de bricks
• 350 g de pommes de terre déjà cuite à la vapeur
• 1 tranche de jambon blanc
• 1 oeuf
• 100 g de fromage râpé
• 1 c à soupe de persil haché
• 1/2 c à café de cumin
• sel + poivre

Préparation :

Dans le bol du Thermomix ou d'un autre mixeur, mettre tous les ingrédients et mixer 15 sec / Vit 4.

Couper les feuilles de bricks en 2 et procéder au pliage comme indiqué ICI.

Garnir avec la garniture et fermer.

Placer les samoussas dans la cuve de l'actifry en ôtant la pale et obturant le trou avec un verre.

Cuire 2 fois 10 mn en déplaçant les samoussas ..

Si vous n'avez pas l'actifry , vous pouvez les cuire au four à 180°c en les badigeonnant d'un peu d'huile ..il faudra compter 25 mn environ en les retournant à mi-cuisson.

Servir avec une salade verte .

C'était délicieux !

Bon appetit !

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Comments

[melie]

miammm top !!

[annick51]

Sympa, je ferai. Merci

[Lapopotte@lolo]

hum, je n'aurai pas pensé à utiliser mon actifry pour ce type de recette ! belle idée

[violette]

Une recette simple comme je les aimes, surement à faire et à refaire, merci.

[josette]

tes samoussas sont superbe et bien appétissant!! bonne journée bisous

[fanfan.c]

Extra a faire ...je garde la recette merci..bjee