Minis madeleines jambon fromage

Bonjour !

C'est vendredi , je vous propose un apéritif dinatoire pour ce soir  !

Facile à faire !

De petites madeleines qui se grignotent en un clin d'oeil !

Ma recette :

Pour 40 minis madeleines:

Ingrédients :

• 2 oeufs
• 100 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 4 c à soupe d'huile
• 4 c à soupe de lait
• 30 g de comté
• 1 tranche de jambon blanc
• sel + poivre

Préparation :

Mixer le jambon + le comté en même temps .

Mélanger les oeufs + l'huile+ le lait + sel + poivre + farine .

Ajouter le jambon et le fromage et mélanger.

Répartir dans les empreintes .

Placer au frais 1 heure.

Cuire 5 mn  à 210°c puis 10 mn  à 180°c.

Laisser refroidir 5 mn avant de démouler et de déguster !!

Délicieux chaud !

Bon appétit !

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Comments

[Annick51]

Sympas ces petites madeleines. Merci

[Cooking Julia]

Super mignonnes ces petites madeleines, je viens prendre l'apéro chez toi !! Bises

[IsabelleQGDG]

Ce sont des empreintes que je n'ai pas et pourtant je trouve que les mini madeleines sont trop craquantes. Ta version salée est parfaite pour un apéro

Bisous

[Cuisinemaison]

Moi qui suis plus salé que sucré, je vais tester tes madeleines, idéal pour un apéro qui dure un peu (souvent chez moi). Bisous et bon week-end Pascal

[Huguette]

Très belle recette, très délicieuse😍 Bonne soirée bises

[jeanne]

Délicieuse version salée pour l'apéritif, bravo !!!!!!

[chrisL]

Moi aussi j'arrive !!! Çà à l'air rudement bon et facile surtout.

Vite je vais m'y mettre.

Belle journée.

[maracudja]

Moi j'arrive pour l'apéro ce soir ;-)

Ça tombe bien c'est vendredi ;-)

[vanni]

De superbes petites madeleines

Bonne journée.