Quiche poulet , poivrons ,courgette, fromage

Bonjour !

Aujourd'hui, une recette fin de semaine ..

J'explique , c'est la fin de la semaine , il ne reste plus dans le frigo que quelques restes ....

Mais qui dit restes , dit aussi possibilité de les recycler en un nouveau plat !!

Et voilà ! une quiche pour le dîner !

Ma recette :

Pour une quiche diamètre 26 cm  = 6 personnes

Ingrédients :

• 1 pâte brisée Thermomix
• 1/2 poivron
• 1/ 2 courgette
• 300 g de restes de poulet rôti
• 100 g d'un mélange râpé mozzarella emmental
• 3 oeufs
• 1 boite de lait concentré non sucré
• sel  poivre
• épices spéciale poulet rôti

Préparation :

Préchauffer le four à 180°c.

Abaisser la pâte brisée et garnir un plat à tarte, piquer le fond .

Couper tous les ingrédients en dés et saupoudrer avec une cuillère à café du mélange spécial poulet rôti. Bien mélanger.

Disposer ensuite sur la pâte. Ajouter le fromage râpé.

Mélanger les oeufs + le lait concentré non sucré , sel + poivre.

Verser sur le fond de pâte.

Enfourner et cuire 45 mn  à 180°c chaleur tournante.

Déguster chaud ou froid avec une salade .

Bon appétit !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

 Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

 Merci de votre fidélité !

****

Comments

[vanni]

Voilà une belle recette, pour finir les restes....

Bonne soirée.

[Cuisinemaison]

Un plat complet bien gourmand, j'adore et bisous

[Annick51]

De bons restes pour un bon plat. Super. Merci

[la nonna]

elle donne faim