Bonjour !

Il me restait des oeufs de caille et des petits pains ...

J'ai tout utilisé pour le dîner...

Petits pain cocotte 1

Ma recette :

Pour 3 personnes :

Ingrédients :

  • 3  petits pains
  • 9 oeufs de caille
  • 1 peu de crème fraîche
  • 1 peu de sauce tomate
  • jambon sel + poivre

Préparation :

Couper le dessus des petits pains et les creuser.

Dans le fond de chaque pain , mettre un peu de crème fraîche ou de sauce tomate

Petits pains cocotte 3

Ajouter des lamelles de jambon:

Petits pains cocotte 4

Puis casser 3 oeufs de caille dans chaque pain.

Petits pains cocotte 5

Saler + poivrer .

Cuire 10 mn à 170°c.

Petits pain cocotte 1

Petits pains cocotte 2

Bon appétit !

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