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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
20 février 2018

Petits pains cocotte aux oeufs de caille

Bonjour !

Il me restait des oeufs de caille et des petits pains ...

J'ai tout utilisé pour le dîner...

Petits pain cocotte 1

Ma recette :

Pour 3 personnes :

Ingrédients :

  • 3  petits pains
  • 9 oeufs de caille
  • 1 peu de crème fraîche
  • 1 peu de sauce tomate
  • jambon sel + poivre

Préparation :

Couper le dessus des petits pains et les creuser.

Dans le fond de chaque pain , mettre un peu de crème fraîche ou de sauce tomate

Petits pains cocotte 3

Ajouter des lamelles de jambon:

Petits pains cocotte 4

Puis casser 3 oeufs de caille dans chaque pain.

Petits pains cocotte 5

Saler + poivrer .

Cuire 10 mn à 170°c.

Petits pain cocotte 1

Petits pains cocotte 2

Bon appétit !

****

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Commentaires
I
C'est typiquement le genre de repas que nous adorons
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A
Trop bien pour un soir accompagné d'une salade. Merci
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J
ils sont sympa tes superbe petits pains!! miam.<br /> <br /> bonne journée bises
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M
Oh!!! Voici qui doit faire son effet avec les invités !
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V
Une succulente recette pour finir les restes.<br /> <br /> Bonne journée.
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P
Une très belle idée voilà qui a du vous régaler<br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> bises
Répondre
V
Super sympa et gourmand ce partage :) Merci nous sommes fan des œufs cocotte, cela change !!
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M
Une belle façon de terminer ce qui reste au frigo <br /> <br /> En tout cas ce devait être bien bon !!!
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