Tarte au beaufort

Bonjour !

J'avais envie d'une belle tarte fromagère pour le dîner ...

Accompagnée d'une salade , ce serait parfait ...

Comme j'avais un beau morceau de beaufort , au lieu de faire uen fondue avec , j'ai fait une tarte !!

Ma recette :

Pour 6 personnes :

Ingrédients :

• 1 pâte brisée Thermomix ou autre
• 3 oeufs
• 250 ml de lait
• 250 ml de crème liquide
• 250 g de beaufort
• sel + poivre

Préparation :

Préparer la pâte brisée et l'abaisser dans une tourtière diamètre 24 cm.

Mixer le beaufort ou le râper selon l'appareil que vous avez et le disposer sur le fond de tarte.

Mixer les oeufs + le lait + la crème  + sel + poivre et verser sur le fromage.

Cuire 30 mn  à 180°c.

Servir avec de la charcuterie et une salade !

Bon appétit !

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Comments

[christalie]

Alors ? une photo ?

[Michelle]

La mienne est en train de cuire .... résultats des courses dans quelques instants !

[Isabelle]

Extra gourmande ta tarte

[Cuisinemaison]

Une tarte bien gourmande, je veux bien gouter

[sandra]

humm je pique un morceau direct trop bon

[josette]

très appétissante ta superbe tarte!!

excellente soirée bisous

[yumelise]

J'adore le Beaufort ! En tarte salée çà doit être très très bon !

[Annick51]

Ouh la la elle donne envie. Merci

[poupoule]

Miam une bien belle tarte

Bonne journée

bises

[mamiechat]

bien appétissante cette tarte...! bonne journée, biz. Chantal

[vanni]

Elle est sublime cette tarte !!

Merci pour ce délice.

Bonne journée

[Assia]

Toujours un succès les tartes au fromage