Lait d'or , une boisson chaude ayurvédique..
Bonjour !
Le lait d'or ?
Mais qu'est-ce donc ?
Le lait d'or est une boisson reconnue en Inde pour ses propriétés anti-inflammatoires ...
J'ai eu envie de tester ...
Je ne vous dirai pas si c'est efficace parce que je pense qu'il faut en consommer très régulièrement et je ne suis pas sûre de le faire assez régulièrement...
Néanmoins pourquoi ne pas tester ?
Vous pouvez aussi lire l'article qui lui est consacré sur Doctissimo , cliquez sur le lien ci-dessous:
La recette d'après "Femme Actuelle"
Ingrédients :
- 250 ml de boisson végétale : avoine , soja , amandes mais pas coco car ça donnerait une boisson trop calorique néanmoins on peut aussi le faire au lait de vache ou de brebis
- 1 c à café d'huile de coco
- 1 à 2 c à café de curcuma
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de gingembre et/ ou 1 à 2 rondelles de gingembre frais
- 1 c à café de sirop d'agave ( facultatif ) je n'ai pas j'ai remplacé par du miel
Préparation :
Dans uen casserole, délayer le curcuma dans un peu de boisson végétale puis ajouter l'huile de coco.
Faire chauffer sans faire bouillir , ajouter les épices et éventuellement le sirop d'agave ou le miel et laisser infuser 5 mn.
Voilà , c'est prêt!
C'est un peu particulier mais on s'y fait et si ça peut faire du bien autant essayer !!
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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