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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
21 octobre 2020

Gâteau à la confiture (Thermomix)

Bonjour !

Un gâteau à la confiture pour le goûter m'avait été demandé ....

Ils ont eu .....celui-ci !

Gâteau confiture 6

La recette d'après une recette Thermomix

Moule à cake Demarle voir Nomenclature Demarle pour correspondance

Ingrédients :

  • 100 g de sucre semoule
  • 3 oeufs
  • 170 g de farine
  •   30 g de poudre d'amandes
  • 180 g de yaourt
  •  30 g d'huile de tournesol
  • 1 pincée de sel
  • 1 /2 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Préchauffer le four  à 180°c.

Mettre  le sucre dans le bol du Thermomix et pulvériser 10 sec / Vit 10.

Racler les parois et ajouter les oeufs + la farine + la poudre d'amandes + le yaourt + l'huile + le sel + la levure + le sucre vanillé et mélanger 1 mn / Vit 5.

Gâteau confiture 1

Gâteau confiture 2

Verser la préparation dans le  moule à cake.

Gâteau confiture 3

Cuire  30 mn  à 180°c. ( surveiller en fonction des fours )

Laisser refroidir avant de démouler.

Gâteau confiture 4

Couper ensuite le gâteau en 3 dans la longueur et tartiner chaque face avec une bonne couche de confiture et reconstituer le gâteau.

Gâteau confiture 5

Gâteau confiture 6

C'est trop trop bon !!

****

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Commentaires
N
Bonjour<br /> <br /> Je suis une assidue de vos recettes quotidiennes.<br /> <br /> Mais dans celle-ci, quand met-on la poudre d amande ? Avec la farine je suppose...<br /> <br /> Merci pour votre retour et continuer à nous enchanter<br /> <br /> Nicole
Répondre
C
Simple mais délicieux. Ah, ces recettes Tupperware !! Bises
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A
Un bon cake bien gourmand
Répondre
P
Un très beau gâteau <br /> <br /> Bonne journée bisous
Répondre
C
Coucou ! J'ai pas de thermomix mais je vais chez ma fille le 30 car elle en a un et elle fait une démo chez elle avec la dame Thermomix. On verra si le père noel est génèreux cette année ! lol<br /> <br /> Bisous à toi
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