Rillettes de thon à l'oeuf dur

Bonjour !

Après les rillettes de sardines à la sardine , j'ai fait ces rillettes avec une boite de thon ..

C'est différent et très bon aussi !

Parfait pour les grignotages apéritifs !

La recette :

Ingrédients :

• 1 oeuf dur
• 90 g de thon au naturel
• 90 g de fromage frais
• le jus d'1/2 citron vert
• fines herbes
• piment d'espelette
• poivre

Préparation :

Ecaler l'oeuf dur et le couper en petits morceaux. Le hacher finement.

Egoutter le thon.

Mettre le tout dans un saladier et tout bien écraser à la fourchette.

Rectifier l'assaisonnement en fonction de ses goûts.

Servir  sur du pain  frais ou des crackers.

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[annick51]

J'aime cette recette et avec les crackers ce doit être top . Merci

[josette]

avec du pain bien croustillant, ce la doit etre délicieux!

bon week-end bisous

[poupoule]

HUmm elle me plait bien cette rillette

Bonne journée

Bisous

[thithoad]

une excellente recette!

bonne journée

[irisa]

J'aime bien, c'est sans doute plus digeste qu'avec la sardine, mon mari a du mal avec cette dernière !