22 juillet 2022

Pizza chipolatas

Bonjour ! Un reste du barbecue et hop recyclage en pizza ...oui je sais , encore une !! On n'a pas l'impression de manger des restes et pourtant ! Ma recette : Ingrédients : 1 pâte à pizza Thermomix 1 chipolatas déjà cuite au barbecue par pizza sauce tomate pour pizza mozzarella fromage râpé origan lamelles d'oignon rouge Préparation : Séparer la pâte à pizza en 6 ou 7 pâtons selon de nombre de pizzas à faire. Abaisser chaque pâton. Tartiner de sauce tomate. Répartir les tronçons de chipolatas puis de la... [Lire la suite]

25 mars 2022

Pizza crème de féta chèvre

Bonjour ! Le samedi , souvent c'est pizza ! Un moment convivial .... Après avoir fait la crème de féta ....une nouvelle pizza ! Avec de belles tranches de bûche de chèvre ! Perso, je fais des pizzas individuelles que je fais cuire une par une dans mon four à pizza ...   Ma recette Ingrédients : 1 pâte à pizza Thermomix coulis de tomate pour pizza crème de féta jambon râpé pommes de terre cuites à la vapeur fromage râpé 1 bûche de chèvre gros modèle du roquefort Préparation : Préparer la pâte à pizza :... [Lire la suite]
25 février 2022

Pizza à la crème de féta

Bonjour ! Le samedi , souvent c'est pizza ! Un moment convivial .... Après avoir fait la crème de féta ....une nouvelle pizza ! Perso, je fais des pizzas individuelles que je fais cuire une par une dans mon four à pizza ...   Ma recette Ingrédients : 1 pâte à pizza Thermomix crème de féta jambon râpé mozzarella fromage râpé Préparation : Préparer la pâte à pizza : recette ICI Découper en 6 pâtons. Abaisser un premier pâton et le découper en rond. Badigeonner de crème de féta. Répartir dessus  du... [Lire la suite]
12 novembre 2021

Pizza merguez

Bonjour ! Le week-end c'est pizza ! Voilà une nouvelle avec les merguez du barbecue de la veille .... Je fais des pizzas individuelles comme à la pizzeria... Ma recette: Ingrédients : 1 pâte à pizza thermomix 1 pot de coulis de tomate pour pizza 1 boite de petits boules de mozzarella 1 merguez déjà cuite par pizza oignon rouge fromage râpé origan Préparation : Préparer la pâte à pizza comme indiqué sur la recette. Séparer en 6 pâtons environ selon la taille des pizzas souhaitée. Répartir de la sauce tomate dessus... [Lire la suite]
05 novembre 2021

Pizza raclette

Bonjour ! Après avoir fait la pâte à pizza à la farine de maïs , j'ai bien évidemment fait des pizzas avec .... La recette : Ingrédients : pâte à pizza à la farine de maïs jambon rapé mozzarella 3 tranches de fromage à raclette sauce tomates origan Préparation : Abaisser la pâte à pizza et découper un cercle de pâte . Le poser sur les pelles à pizza. Tartiner  de coulis de tomates. Repartir sur la pâte du jambon râpé , puis du fromage à raclette coupé en dés + de la mozzarella coupée elle aussi en dés. ... [Lire la suite]
09 avril 2021

Pizza aux fromages

Bonjour ! Souvent le samedi soir , c'est pizza à la maison ... Voilà un assemblage qui a beaucoup plu à mon cher et tendre .. Que du fromage .... Ce sont des pizzas individuelles , cuites dans un four à pizza .. La recette : Ingrédients : pâte à pizza Thermomix ou pas fromage de chèvre frais bûche de chèvre bleu d'auvergne reblochon rapé d'emmental et mozzarella sauce tomates origan Préparation : Abaisser la pâte à pizza et découper un cercle de pâte . Le poser sur les pelles à pizza. Tartiner du fromage de... [Lire la suite]

13 novembre 2020

Pizza 4 fromages

Bonjour ! On y est encore ...en confinement.... Alors on se fait plaisir et on se fait une pizza  gourmande aux 4 fromages .... Elle n'est pas très jolie mais qu'est-ce qu'elle est bonne !   Ma recette : Je fais des pizzas fines et individuelles . Ingrédients : 1 pâte à pizza Thermomix un bocal de sauce tomate pour pizza maison du fromage ail et fines herbes des tranches fines de poitrine fumée des dés de roquefort de l'emmental râpé de la mozzarella du chèvre en bûche origan Préparation : Préparer la... [Lire la suite]
02 octobre 2020

Pizza marine

Bonjour ! Le dîner du samedi soir est souvent une pizza maison .... La pizza de base : sauce tomates , jambon, fromage .... J'ai eu envie de tester une version marine .... Ma recette : Je fais des pizzas fines et individuelles . Ingrédients : 1 pâte à pizza Thermomix un bocal de sauce tomate pour pizza maison surimi râpé crevettes roses cuites et décortiquées fromage râpé mélange mozzarella / emmental origan Préparation : Préparer la pâte à pizza au Thermomix voir la recette ici. La laisser reposer 1 heure au... [Lire la suite]
15 mai 2020

Pizza franc- comtoise

Bonjour ! Quand j'ai fait la pizza blanche au Saint Nectaire , elle a eu du succès ... J'ai récidivé avec la pizza tomates Saint-Nectaire qui elle aussi a beaucoup plu .... Alors je me suis dit , pourquoi ne pas faire une pizza aux saveurs de certaines régions et de leurs spécialités ? Ma recette : Ingrédients: 1 pâte à pizza Thermomix coulis de tomates pour pizza 1 oignon saucisses de montbéliard comté râpé Préparation : Préparer la pâte à pizza au Thermomix voir la recette ici. La laisser reposer 1 heure au frais.... [Lire la suite]
24 avril 2020

Pizza tomates Saint Nectaire

Bonjour ! Quand j'ai fait la pizza blanche au Saint Nectaire , elle a eu du succès ... J'ai donc eu envie de récidiver avec une version plus traditionnelle avec le coulis de tomates .. Ainsi chacun pourra donner sa préférence ! Ma recette : Ingrédients: 1 pâte à pizza Thermomix coulis de tomates pour pizza 1 oignon jambon cru fromage rapé Préparation : Préparer la pâte à pizza au Thermomix voir la recette ici. La laisser reposer 1 heure au frais. Emincer l'oignon en rondelles. Réserver. Détailler de fines lamelles... [Lire la suite]