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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
mozzarella
15 mars 2024

Tarte knackis tomates mozzarella

Tarte knackis tomates mozzarella
Bonjour ! Pour le dîner je vous propose cette tarte qui est un peu je dois dire une tarte vide-frigo .. J'avais des knackis en fin de date et des tomates cerises un peu fatiguées ... Pas de perte , tout a été recyclé ! Ma recette : Pour une tarte diamètre...
6 février 2024

Roulé pommes de terre fromages

Roulé pommes de terre fromages
Bonjour ! Pour le dîner, je vous propose ce roulé , à servir tiède ou froid avec une salade , dans tous les cas c'est parfait pour le dîner ! La recette : Ingrédients : 600 g de pommes de terre 1 oignon 100 g de parmesan 2 oeufs 2 tranches de jambon fines...
1 décembre 2023

Palmiers jambon mozzarella

Palmiers jambon mozzarella
Bonjour ! Pour l'apéritif je vous propose ces palmiers craquants et feuilletés .. Faciles à faire et vite grignotés ... La recette : Ingrédients : 1 pâte feuilletée ronde du commerce fomage ail et fines herbes 2 tranches de jambon mozzarella en buchette...
12 septembre 2023

Salade tomate mozzarella

Salade tomate mozzarella
Bonjour ! Il fait chaud ...normal c'est l'été alors salades en tout genre !!! Ma recette : Pour une assiette Ingrédients : salade verte au choix : ici sucrine 1 tomate 1/2 boule de mozzarella 1 pomme de terre cuite à la vapeur 1/2 oeuf dur croûtons vinaigrette...
27 janvier 2023

Pizza végétarienne à la fondue de poireaux

Pizza végétarienne à la fondue de poireaux
Bonjour ! Aujourd'hui pour changer , une pizza végétarienne... Je n'ai pas l'habitude du végétarien alors j'ai un peu improvisé avec ce que j'avais en stock .. Comme j'avais fait une fondue de poireaux , je l'ai utilisée ... Ma recette : Ingrédients :...
16 septembre 2022

Pizza brie, mozzarella, fromage râpé

Pizza brie, mozzarella, fromage râpé
Bonjour ! Pour les fondus de fromage , je propose une pizza très très fromage ... Ma recette : Ingrédients : 1 pâte à pizza Thermomix fromage frais ail et fines herbes sauce tomate pour pizza mozzarella fromage râpé brie origan lamelles d'oignon rouge...
8 septembre 2022

Quiche jambon mozzarella

Quiche jambon mozzarella
Bonjour ! Pour le dîner avec une salade ou pour l'apéritif coupée en petits carrés , je vous propose cette quiche ... Ma recette : Pour 2 petites quiches. ou 1 seule diamètre 26 cm. Ingrédients : 1 pâte brisée Thermomix 2 boules de mozzarella 150 g de...
2 septembre 2022

Pizza merguez

Pizza merguez
Bonjour ! Avec les premiers beaux jours, on a ressorti le barbecue pour cuire des merguez ... Comme il en restait , le soir, j'ai fait des pizzas avec ! Une bonne idée de recyclage .... Ma recette : Ingrédients : 1 pâte à pizza Thermomix 1 merguez par...
22 juillet 2022

Pizza chipolatas

Pizza chipolatas
Bonjour ! Un reste du barbecue et hop recyclage en pizza ...oui je sais , encore une !! On n'a pas l'impression de manger des restes et pourtant ! Ma recette : Ingrédients : 1 pâte à pizza Thermomix 1 chipolatas déjà cuite au barbecue par pizza sauce...
6 mai 2022

Quiche galette mozzarella jambon

Quiche galette mozzarella jambon
Bonjour ! Comme il me restait des galettes de sarrasin un peu abimées , plutôt que de les jeter , je les ai utilisées en fond de tarte à la place d'une pâte brisée .... Une quiche de recyclage ... Ma recette : Pour une quiche diamètre 24 cm Ingrédients...
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