Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui de petits dômes pour le dessert ... Un beau visuel et un dessert ...délicieux ! Proposé par un chef étoilé Laurent Clément lui-même pour Thermomix ... Sa recette : Pour 6 personnes : Matériel nécessaire : moule demi-sphère...

Bonsoir ! Juste un petit mot , pour vous dire que j'ai enfin le livre de Laurent Clément ! Je vous en avais parlé dans un précédent article J'ai déjà repéré quelques recettes que je vais essayer de réussir !! ( Pâté de Chartres , Poule au pot Henry IV...

Bonjour ! Aujourd'hui , je vous fais la présentation d'un livre qui vient de sortir ..... Comme vous le savez , mon coin , c'est la Beauce ... Alors quand je peux faire découvrir cette région aussi appelée le grenier de la France , j'aime bien .... Les...