myrtilles

Bonjour ! Après avoir fait le moelleux à l'orange et au chocolat , je l'ai trouvé tellement bon que j'ai essayé de le refaire en ajoutant au chocolat des fruits secs et là des myrtilles... Comme je n'avais plus de ricotta , j'ai tout simplement remplacé par du fromage blanc ..     La recette : Pour un moule rectangulaire 35cm x 11 cm genre plat à tarte.ou tout simplement le moule Cosy de Demarle voir Nomenclature pour correspondance Ingrédients : 250 g de ricotta fromage blanc faisselle 250 ml de lait 100g de... [Lire la suite]

Bonjour ! Il me restait des blancs d'oeufs au frais alors j'ai fait de délicieux minis-financiers aux myrtilles !! D'après une recette du livre "Simplissime : Les recettes de chocolat les + faciles du monde " Ingrédients : Pour 40 minis-financiers: 4 blanc d'oeufs 125 g de poudre d'amandes  70 g de beurre  20 g de farine  80 g de sucre  50 g de myrtilles Préparation : Faire un beurre noisette : cliquer sur le lien ci-après pour voir comment faire : beurre noisette Laisser tiédir. Mélanger la... [Lire la suite]

Bonjour ! J'ai acheté des myrtilles fraîches par curiosité ... En effet , si j'ai déjà mangé des tartes aux myrtilles et de la confiture de myrtilles , je n'avais jamais mangé de myrtilles fraîches .... J'ai donc goûté et j'en ai fait un dessert ! D'après une recette Demarle: Matériel utilisé : empreintes grands ronds ou plats à crèmes brûlées Pour 6 personnes Ingrédients : 150 g de sucre semoule  75 g de poudre de noix de coco 4 blancs d'oeufs  60 g de farine 125 g de beurre 125 g de myrtilles fraîches ... [Lire la suite]

Bonjour ! Les cookies , c'est bon , c'est croustillant ! Et chez moi , on adore ! La recette : Pour 40 petits cookies Ingrédients : 150 g de myrtilles séchées  60 g d'amandes mondées 200 g de beurre mou 100 g de sucre glace 100 g de flocols d'avoine     5 g de levure chimique 1 pincée de sel Préparation: Couper grossièrement les amandes en petits morceuax. Mettre le beurre + le sucre glace dans le bol du Kitchenaid ou d'un autre robot et mélanger. Ajouter la farine + la levure + le sel + les... [Lire la suite]

Bonjour ! Il y a quelques semaines , mon cher et tendre , alors en déplacement , voit des livres sur un petit présentoit dans une station ... Il a tout de suite pensé à m'en rapporter afin de compenser son absence , de me faire plaisir et d'avoir des douceurs à déguster .... Voici donc une recette de ce petit livre ...hummmmm très sucré ! Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Dégustation : ...ça dépend des gourmands ! Ingrédients : 1 boite de 397 g de lait concentré sucré 250 g de flocons d'avoine 100 g d'abricots secs... [Lire la suite]

Bonjour ! Aujourd'hui une  nouvelle recette de cookies .... La boite est souvent vide et je dois avouer que j'adore faire des petits gâteaux ! Cette fois-ci je n'avais plus de flocons d'avoine et je les ai remplacé par des corn-flakes non sucrés ... Résultat : croustillant à souhait ! Recette personnelle : Préparation :10 mn Cuisson : 12 à 15 mn Pour environ 50 petits cookies :  (je préfère en manger 2 petits qu'un gros .....;-) Ingrédients : 170 g de beurre 200 g de cassonade 220 g de corn flakes 150 g de... [Lire la suite]