Bonjour !

Hier soir , 1 ère utilisation salée du Pie&Co ...

Il me restait du lait concentré non sucré , j'avais des dés de jambon , du gruyère mixé ...et voilà !

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Recette personnelle :

Pour 6 pies :

Ingrédients :

  • 100 g de farine
  • 150 ml de lait concentré non sucré
  • 1 oeuf
  • 1/ sachet de levure chimique
  • 100 g de dés de jambon
  • 100 g de gruyère mixé
  • sel + poivre

Dans un robot ( Kitchenaid ou Thermomix ou autre )  mettre la farine , la lait concentré non sucré , la levure , l'oeuf , le sel , le poivre et mixer 20 sec / Vit 4.

Verser dans un saladier , ajouter les des de jambon , le gruyère et mélanger à la spatule.

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Préchauffer l'appareil 5 mn , verser l'appareil dans les empreintes huilées et cuire 15 mn.

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Servir avec une salade verte.

C'est bon , c'est léger et c'est vite fait !

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Bon appétit !