27 juillet 2011
Esquimaux
Bonjour !
Je me suis laissée tenter par ces rigolos moules à esquimaux en silicone assurant un démoulage aisé ......
bon en fait c'est pas facile à démouler
Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog.
mais les glaces étaient bonnes alors on va essayer de faciliter ce fichu démoulage ...
des idées ??
Pour 6 esquimaux :
- 1 boite de lait concentré non sucré = 50 ml par glace
- 1 c à soupe de sirop aromatisé par glace , j'ai utilisé menthe , noix de coco , abricot pêche
- ou 1 grosse cuillère à soupe de chocolat en poudre sucré.
Pour faire 6 esquimaux différents , procéder au fur et à mesure :
1 c à soupe de sirop de menthe + 50 ml de lait concentré non sucré : mélanger .Verser.
Congeler environ 4 heures.
Le tout est d'arriver à les démouler sans les faire fondre entièrement !!!
En tout cas , c'était rudement bon !
Et drôlement facile à faire !
à refaire !
bonne dégustation !
****
Commentaires
C
M
C
C
N
M
M
C
T
J
M
C
E
V
R
G
G