Bonjour !

Je me suis laissée tenter par ces rigolos moules à esquimaux en silicone assurant un démoulage aisé ......

Esquimaux 1

bon en fait c'est pas facile à démouler

Image du Blog mumuland.centerblog.net
Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog.

mais les glaces étaient bonnes alors on va essayer de faciliter ce fichu démoulage ...

des idées ??

Pour 6 esquimaux :

  • 1 boite de lait concentré non sucré = 50 ml par glace
  • 1 c à soupe de sirop aromatisé par glace  , j'ai utilisé menthe , noix de coco , abricot pêche
  • ou 1 grosse cuillère à soupe de chocolat en poudre sucré.

Pour faire 6 esquimaux différents , procéder au fur et à mesure :

1 c à soupe  de sirop de menthe +  50 ml de lait concentré non sucré : mélanger .Verser.

Esquimaux 2

Esquimaux 3

Congeler environ 4 heures.

Le tout est d'arriver à les démouler sans les faire fondre entièrement !!!

Esquimaux 5

En tout cas , c'était rudement bon !

Et drôlement facile à faire !

à refaire !

bonne dégustation !

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