Bonjour !

J'avais oublié un ananas dans mon frigo ....

Eh oui , ça arrive , je l'ai acheté et j'ai fait d'aitres desserts et puis voilà il était bien mûr !!

Alors du coup, comme j'avais aussi des pommes un peu avancées , j'ai fait une belle compote avec ces fruits là et rien n'a été perdu !

Compote pommes ananas 5

 

Ma recette :

Pour environ 800 g de compote:

Ingrédients :

  • 400 g de pommes
  • 400 g d'ananas

Préparation :

Peler et couper en morceaux les pommes.

Faire de même avec l'ananas et mettre le tout dans le bol du Thermomix puis régler 15 mn / 100°c /Vit 1.

 

Compote pommes ananas 1Compote pommes ananas 2

A la sonnerie, mixer 1 mn / Vit 10.

 Compote pommes ananas 3

Voilà , les fruits n'ont pas été perdu , la compote a ravi tout le monde .

Pas besoin de rajouter du sucre car l'ananas était bien mûr et parfumé !

Compote pommes ananas 4

Compote pommes ananas 5

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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