Bonjour !

Je fais régulièrement des pizzas mais ne publie que rarement les recettes car je ne les trouve généralement pas photogéniques et en plus comme je les fais au fru et à mesure , elles sont mangées avant que j'ai le temps de prendre une photo ...

Mais là j'ai eu le temps !

Ceci dit c'est pas très photogénique !

Pizza boeuf cheddar 5

Ma recette :

Ingrédients:

Préparation :

Préparer la pâte à pizza comme indiqué ici.
Réserver au frais 1 heure.

Couper le cheddar en petits dés.

Mettre les lardons dans une poêle et les faire fondre , ajouter le steak hâché + 2 c à soupe de coulis de tomates , saler + poivrer et laisser cuire tout doucement puis réserver.

Pizza boeuf cheddar 7

Séparer la pâte à pizza en 6 pâtons  .

Abaisser chaque pâton en rond , garnir avec du coulis de tomates , répartir du mélange viande / lardons et disposer du cheddar dessus , saupoudrer d'origan.

Pizza boeuf cheddar 1

Pizza boeuf cheddar 2

Pizza boeuf cheddar 3

Cuire dans le four à pizza quelques minutes.

Pizza boeuf cheddar 4

Voilà c'est prêt !

Pizza boeuf cheddar 5

Pizza boeuf cheddar 6

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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