Pizza choucroute
Bonjour !
C'était un soir ......rien de prêt ....
Il me restait : de la pâte à pizza , un peu de choucroute cuite , des saucissses ....
Eh bien ce serait pizza !!
Que les puristes ne crient pas au scandale !!!
Ma recette :
Pour 1 pizza individuelle diamètre 24 cm:
Ingrédients :
- 1 pâte à pizza thermomix
- reste de choucroute ( environ 150 g)
- 1 saucisse de strasbourg
- fromage râpé
- crème épaisse
Préparation :
Abaisser la pâte à pizza ( pour nous finement) et faire un cercle.
Garnir avec 1 c à soupe de crème épaisse.
Disposer de la choucroute dessus puis des rondelles de saucisses.
Terminer par du fromage râpé et cuire dans le four à pizza .
C'était original comme pizza !
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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