Pizza tomates Saint Nectaire
Bonjour !
Quand j'ai fait la pizza blanche au Saint Nectaire , elle a eu du succès ...
J'ai donc eu envie de récidiver avec une version plus traditionnelle avec le coulis de tomates ..
Ainsi chacun pourra donner sa préférence !
Ma recette :
Ingrédients:
- 1 pâte à pizza Thermomix
- coulis de tomates pour pizza
- 1 oignon
- jambon cru
- fromage rapé
Préparation :
Préparer la pâte à pizza au Thermomix voir la recette ici.
La laisser reposer 1 heure au frais.
Emincer l'oignon en rondelles. Réserver.
Détailler de fines lamelles de Saint Nectaire.
Voilà tout est prêt.
Séparer la pâte à pizza en 6 pâtons .
Abaisser chaque pâton en rond , garnir avec du coulis de tomates , saupoudrer d'origan et d'un peu de fromage rapé.
Disposer deux tranches de jambon fumé en chiffonade.
Répartir les lamelles d'oignon et de Saint Nectaire et du fromage râpé selon les goûts .
Poser dans le four à pizza chaud et cuire quelques minutes .
Voilà c'est prêt !
à table !
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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