750 grammes
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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
chocolat noir
13 octobre 2010

Macarons ultra chocolat

Macarons ultra chocolat
Les macarons .....une petite douceur tellement bonne mais si chère à l'achat chez le patissier que cela vaut le coup de se lancer et de les faire soi-même ! Cette recette est une recette de macarons au chocolat très très simple car là pas de manipulation...
18 septembre 2010

Cookies coco chocolat

Cookies coco chocolat
Bonjour ! C'est samedi et j'ai décidé de faire des cookies ce matin mais un peu différents , j'avais envie d'en faire à la noix de coco ! Aussitôt dit , presque aussi vite fait ! et le résultat .....hummmm à refaire ! recette inspirée du livre thermomix...
16 septembre 2010

Palets de rose des sables sur sa compotée de quetsches

Palets de rose des sables sur sa compotée de quetsches
Je suis allée ramasser des quetsches dans le jardin de mes parents et après avoir fait une tarte fine , j'ai eu envie de faire un dessert un peu plus élaboré mais super facile ! Préparation : 30 mn Attente : 1 heure Ingrédients : 100 g de chocolat blanc...
18 juin 2010

Coco

Coco
Recette du livre « desserts festifs « de Sylvie Aït-Ali et adaptée thermomix par CHRISTALIE le 2 Avril 2010 Pour la crème chantilly : 200 ml de crème liquide entière 2 sachets de sucre vanille = 15 g de sucre vanillé momix 30 g de noix de coco râpée Pour...
18 juin 2010

Trois chocolats

Trois chocolats
Recette tirée du livre « desserts festifs » de Sylvie Aït-Ali et adaptée Thermomix par CHRISTALIE le 14 Mars 2010. Pour 8 personnes : Pour la ganache : 150 g de chocolat blanc 200 ml de crème liquide entière Pour le biscuit : 3 œufs 125 g de beurre 125...
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