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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
pruneaux
7 février 2021

Flan pâtissier aux fruits macérés (Thermomix)

Flan pâtissier aux fruits macérés (Thermomix)
Bonjour ! Après le grand rangement des placards effectué au printemps à l'occasion du confinement , j'ai entrepris de vérifier le placard apéritif ... Et j'ai retrouvé des bocaux de fruits à l'alccol qui avaient bonne presse il y a quelques années ! Or...
14 janvier 2021

Compote de pruneaux (thermomix)

Compote de pruneaux (thermomix)
Bonjour ! Le pruneau ..l'or noir du Sud-Ouest ... Un fruit plein de bienfaits ....à grigonter tel quel , aussi bon en préparations sucrées que salées .... Aujourd'hui , je vous propose une délicieuse compote sans sucre ajouté .... Recette du magazine...
11 janvier 2021

Filet mignon de porc farci aux fruits secs (Thermomix)

Filet mignon de porc farci aux fruits secs (Thermomix)
Bonjour ! Aux étals des boucheries , on voit souvent des rôtis farcis , surtout aux périodes de fêtes.... Alors quand j'ai vu cette recette dans le magazine Thermomix , si bien expliquée , j'ai sauté le pas et je l'ai réalisée ... Et le résultat est superbe...
9 novembre 2020

Rôti de porc aux pruneaux

Rôti de porc aux pruneaux
Bonjour ! Il fait froid et humide et on a envie de plats réconfortants ... Celui-là l'est ! Il allie salé et sucré et c'est un délice! Recette Laurent Mariotte "Mieux manger toute l'année édition 2020 " Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : 1 rôti de porc...
6 septembre 2020

Flan pâtissier aux pruneaux

Flan pâtissier aux pruneaux
Bonjour ! Un classique des boulangeries : le flan pâtissier ... Avec des fruits ..encore meilleur ! Aujourd'hui , ce sera avec des pruneaux .... Ces derniers temps , la cuisine du placard domine alors voilà ... Ma recette d'après la recette du flan pâtissier...
6 avril 2020

Boeuf au cidre (mijoteuse )

Boeuf au cidre (mijoteuse )
Bonjour ! En confinement , on en profite , on cuisine .... Les plats mijotés ,c'est sympa l'hiver mais aussi en toute saison , on laisse mijoter tranquillement , ça embaume la cuisine et avec peu de travail on a un bon repas ! Je vous propose une recette...
27 juin 2019

Jus de pruneaux (Thermomix )

Jus de pruneaux (Thermomix )
Bonjour ! Quand j'ai vu cette recette chez Cooking Julia , j'ai tout de suite eu envie de l'essayer ... J'ai diminué la dose par 2 , je suis la seule à en consommer alors ne pas en faire trop à la fois mais plus souvent ... La recette de Julia : Ingrédients...
1 août 2018

Flan pâtissier sans pâte aux pruneaux ( Thermomix )

Flan pâtissier sans pâte aux pruneaux ( Thermomix )
Bonjour ! Je ne sais pas vous, mais moi , il m'arrive souvent d'avoir des produits de reste dans les placards après une recette .... Et de temps en temps, je fais le tour et décide de les finir ... Ce jour là , c'était des pruneaux ... Recette d'après...
30 septembre 2015

Far pruneaux abricots ( Thermomix)

Far pruneaux abricots ( Thermomix)
Bonjour ! Pendant les vacances peu de cuisine car ce sont les vacances .....(elles sont loin hélàs !) Mais un dessert est toujours le bienvenu !! Il me restait des pruneaux et des abricots très murs ..... On a eu un bon dessert ! Ma recette : Pour un...
24 juin 2013

Tajine de poulet aux petits pois et pruneaux

Tajine de poulet aux petits pois et pruneaux
Bonjour ! Aujourd'hui un plat mijoté ..non pas dans la mijoteuse mais dans un tajine ..électrique bien sûr ! pour moi ! Cette recette peut tout aussi bien être faite dans la mijoteuse ou dans un tajine en terre placé dans le four . La recette extraite...
Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
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