Trifle aux cerises

Bonjour !

Envie d'une coupe douceur ?

Celle-là est fruitée et crémeuse ....

Ma recette :

Pour 6 personnes :

Ingrédients :

• 1 bocal de cerises au naturel
• un reste de gâteau au chocolat
• 250 ml de coulis de cerises
• 1 feuille et demi de gélatine
• 6 cerises confites

Pour la crème pâtissière :

• 250 g de lait
• 2 oeufs
• 25 g de farine
• 60 g de sucre semoule
• arôme vanille

Préparation :

Préparer les coupes :

Mettre le gâteau au chocolat émietté dans le fond des coupes , ajouter des cerises au naturel et du jus.

De la crème pâtissière:

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et régler 7 mn / 90°c / Vit 4.

Verser dans les coupes . Laisser refroidir.

Ramollir la gélatine dans de l'eau froide.

Chauffer la moitié du coulis de cerises et y ajouter la gélatine , bien mélanger et ajouter au reste du coulis puis verser dans les coupes.

Terminer avec une cerise confite.

Réfrigérer 2 heures avant de servir.

C'est bon et facile !!

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Not parisienne]

J'adore les cerises et j'adore aussi que cette recette permette d’utiliser des restes de gâteau, c'est anti gaspi, c'est top! bisous!

[Assia]

Un beau dessert pour cette grosse chaleur

[Aída]

Me encanta todo gracias.quegana tengo. De estar en mi casa para cocinsr

[mamie37]

ho là là !!!!!! les cerises sont mon péché mignon !!!! je note la recette, il me manque les œufs pour faire ça aujourd'hui... MERCI !!!!!

[Poupoule]

Un bon dessert on a envie de plonger sa cuillère

Bonne journée bisous

[Annick51]

Cette belle coupe en fin de repas sera bien rafraîchissante surtout aujourd hui. Bon dimanche. Merci