Bonjour !

Les beaux jours arrivent , l'occasion de prendre l'apéritif  dehors !

Alors pour prendre éventuellemnt la route sans risque .....un cocktail sans alcool s'impose !

Celui-ci est extra !

Cockail ananas 6

Recette Demarle :

Pour 1 litre 500 environ :

Ingrédients :

  • 1 boite d'ananas en morceaux := 565 g avec le jus
  • 1 litre de jus d'orange
  • 200 g de lait de coco
  • 1 c à soupe de jus de citron
  • 1 c à café de cannelle
  • 1 pincée de gingembre

Préparation :

Mettre les brisures d'ananas dans le bol du Thermomix avec le jus et mixer 40 sec / Vit 6.

Cockail ananas 1

Cockail ananas 2

Ajouter ensuite le lait de coco + le gingembre + la cannelle + le jus d'orange et mixer 1 mn en augmentant la vitesse progressivement jusqu'à 10.

Cockail ananas 3

Cockail ananas 4

Réserver au frais.

Servir très frais , ne pas oublier d'agiter avant de servir !

Cockail ananas 5

C'est frais , c'est fruité , c'est vitaminé !

Je l'ai réalisé avec de l'ananas en boite mais aussi avec de l'ananas frais !

Et pour une version alcoolisée , ajouter un trait de rhum dans chaque verre .....

Un cocktail et 2 version !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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