Poêlée nouilles chinoises, crevettes , carottes

Bonjour !

Il y a des moments où on n'a absolument pas eu le temps de faire des courses mais il faut quand même manger ...

C'était un de ces jours là ...

Alors vive le congélateur et les placards....

Ma recette :

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

• 300 g crevettes décortiquées
• sauce soja
• 3 carottes
• 1 oignon
• 150 g de petits pois surgelés
• 100 g de nouilles chinoises
• sel + poivre

Préparation :

Commencer par cuire les nouilles chinoises comme indiqué sur le paquet. Les égoutter et réserver.

Dans une sauteuse ( Flavorstone pour moi ) , mettre l'oignon émincé et le faire revenir dans un petit peu d'huile .

Ajouter les carottes coupées en petits dés+ les petits pois surgelés, arroser de sauce soja et faire mijoter 5 à 10 mn.

Ajouter ensuite les nouilles chinoises puis les crevettes , bien mélanger et garder au chaud encore 5 mn.

C'est prêt à être dégusté !

Bon appétit !

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Comments

[Cloclo de Mx]

Bonjour,

L'indication 1500g de petits pois est-elle exacte?J'ai un doute sur cette quantité.



Merci de me répondre et bonnes salutations

[Lapopotteàlolo]

hum, une belle poêlée bien appétissante !

[annick51]

J'aime les nouiĺles chinoises.je les mange souvent nature. Mais merci pur cette recette. Ca chngera

[Isabelle]

Je me serais régalée!