Poêlée chou vert, pommes de terre , lardons

Bonjour !

J'avais acheté un gros chou vert , mais ...ça fait gros donc plusieurs recettes ont été nécessaires !

Cette poêlée est vite faite et bien utile pour le dîner !

Ma recette :

Pour 4 personnes :

• 1/2 chou vert frisé
• 200 g d'allumettes lardons fumés
• 1/2 oignon
• 2 pommes de terre déjà cuites
• 100 ml de vin blanc
• sel + poivre

Préparation :

Emincer le chou vert + l'oignon .

Faire rissoler les allumettes lardons dans uen sauteuse et y ajouter le chou vert + l'oignon + les pommes de terre coupées en dés + le vin blanc , saler + poivrer et laisser cuire doucement environ 20 mn.

Servir chaud

Bon appétit !

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Comments

[Loulou]

huuummm !! je me serais régalée avec ta poêlée !!

bizzz

[IsabelleQGDG]

C'est ce genre de poêlées qui nous régale à la maison

[ChrisL]

Hum bien bon cette poêlée !!!!.

J'ai joué la gourmande, je me suis resservie tellement j'ai aimé.

Merci, merci, à faire et refaire.

Comme dit Régine la prochaine sera avec des carottes....

[choupette88]

une jolie poelée !!! merci du partage

Bonne soirée à toi

bisous

[regine]

hum j'aime beaucoup ça ; j'en fais une avec des carottes mi cuite a la place des pommes de terre

[Perrine]

Que du bonheur!

[melie]

hummm jolie recette , bonne journée bises

[vanni]

Hummm, une superbe recette, elle à tout pour me plaire.

Très bonne journée.

[poupinette dudu]

une idée de plus pour préparer mon chou vert !!!!