Bonjour !

Je ne sais pas vous, mais moi , il m'arrive souvent d'avoir des produits de reste dans les placards après une recette ....

Et de temps en temps, je fais le tour et décide de les finir ...

Ce jour là , c'était des pruneaux ...

Flan pruneaux 5

Recette d'après " espace recettes Thermomix "

Pour un moule carré 20 x20 cm

Ingrédients :

  • 250 g de pruneaux dénoyautés
  • 100 g de sucre
  • 1 litre de lait
  •   90 g de Maïzena
  • 3 oeufs
  • 1 c à café extrait de vanille maison

 Préparation :

Préchauffer le four  à 180°c.

Mettre tous les ingrédients sans les pruneaux dans le bol du Thermomix et régler 8 mn / 90° c / Vit 3.

Flan pruneaux 2

Disposer les pruneaux dans le plat et verser la préparation dessus.

Flan pruneaux 1

Flan pruneaux 3

Enfourner et cuire 1 heure environ  à 180°c ( selon les fours ).

Flan pruneaux 4

Laisser refroidir avant de démouler.

Voilà , mes pruneaux étaient utilisés et un bon dessert nous attendait !

Flan pruneaux 5

Flan pruneaux 6

Il est tout fondant ce flan !!

Bonne réalisation !

Bonne dégustation

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