Sablés pâte à tartiner

Bonjour  !

J'ai une pâte sablée assez sympa qui peut servir à plusieurs recette , et aujourd'hui, je m'en suis servie pour de délicieux sablés.

La recette :

Ingrédients :

Pour la pâte sucrée:

• 1 oeuf
• 170 g de beurre
• 110 g de sucre glace
• 290 g de farine T55
•   35 g de poudre d'amandes
• 1/2 c à café de vanille
• 1 pincée de sel

• pâte à tartiner praliné au chocolat blanc

Préparation:

Mettre le sucre glace + la farine + la poudre d'amandes + le sel + la vanille + le beurre et régler 2 sec / Turbo pour obtenir un sable.

Ajouter l'oeuf et mixer 20 sec / Vit 4.

Sortir la pâte du bol et la rouler en boule.

Placer au frais dans un film alimentaire pendant 2 heures.

Abaisser la pâte et découper à l'emporte-pièce des formes.

J'ai choisi un emporte-pièce découpé au centre.

Préchauffer le four  à 180°c et cuire 15 mn environ. Surveiller la cuisson , les biscuits sont encore souples à la sortie du four mais durcissent en refroidissant.

Laisser totalement refroidir avant de décoller de la plaque.

Tartiner le biscuit plein avec la pâte à tartiner et poser la partie évidée en appuyant légèrement pour que ça adhère bien.

Voilà de délicieux biscuits qui se mangent très facilement et rapidement tellement ils sont bons !

Bonne réalisation !

Bonne utilisation

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Comments

[Not parisienne]

Coucou, voilà qui a l'air ultra gourmand !! Ça plairait à mon chéri, je vais lui partager la recette :)

[Cooking Julia]

Impossible de résister à ces douceurs... Bises

[annick51]

Superbe recette pour les vacances qui arrivent . Merci

[mamiechat]

tout mignon ces petits gâteaux, recette de pâte sablée pour moi à la main, pas de thermomix. biz Chantal

[thithoad]

ils sont très tentants!

bonne journée

[Poupoule]

Je fais souvent ces sablés à mes gourmands ils adorent

Bonne journée

Bisous