Bonjour !
L'été , on a envie de boissons désaltérantes pas trop sucrées ...
Celle-ci est parfaite ...
Pour moi, j'ai diminué la dose de sucre par rapport à la recette de base ...après chacun adapte à ses goûts...
La recette d'après cookidoo ( site Thermomix)
Pour 1 litre de boisson :
Ingrédients :
- 2 à 3 citrons selon leur grosseur
- 100 g de sucre en poudre 50 g pour moi
- 1 litre d'eau
- 1 lamelle de gingembre ( pour moi )
Préparation :
Le site cookidoo dit : citron non pelés mais moi j'ai préféré les peler.
Mettre les citrons dans le bol du Thermomix avec le sucre + la lamelle de gingembre frais et 500 ml d'eau.
Mixer 10 sec / Vit 10 voire un peu plus.
Ajouter le reste de l'eau , mixer de nouveau .
Filtrer dans une carafe , ajouter des glaçons pour un effet fraîcheur plus intense.
Consommer dans la journée.
C'est frais et agréable !
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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bisous Christalie