Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

4 janvier 2016

Quiche pommes de terre , carottes , jambon , fromage

Bonjour ! Pour ce soir, je vous propose une quiche... Il me restait des pommes de terre vapeur, des carottes qui allaient se flétrir .... Voilà , j'ai un plat complet ... Ma recette : Pour une quiche diamètre 26 cm Ingrédients : 1 pâte brisée Thermomix...

Posté par christalie à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes de terre, thermomix, quiche, tarte salée

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3 janvier 2016

Epiphanie

Bonjour ! Aujourd'hui , c'est l'Epiphanie ... Ma galette de cette année va bientôt cuire mais je vous propose un échantillonnage de celles des années passées afin de vous donner des idées ! Galette pommes caramel beurre salé : Galette des rois aux biscuits...

Posté par christalie à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette des rois

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1 janvier 2016

Bonne Année !

Bonjour ! Je vous souhaite à tous et à toutes et une bonne et heureuse année 2016 ! Je vous la souhaite calme et sereine pleine de joie et de bonne humeur pleine de bonnes recettes de cuisine pour régaler tous les vôtres ... et tout ce dont vous avez...

Posté par christalie à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonne année

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31 décembre 2015

Bonne fin d'année !

Bonjour ! Dernier jour de l'année .. Peut-être êtes -vous en cuisine à préparer les festivités .. Ou peut-être sortez-vous ce soir .... Dans tous les cas, passez une bonne journée ... Pensez à faire de l'exercice pour ce soir : En espèrant que ce n'est...

Posté par christalie à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: billet du jour

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30 décembre 2015

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à: Elise du blog "La cuisine des minis " qui a réalisé la bûche aux 2 chocolats : Pascale qui a réalisé la bûche au chocolat, fève Tonka,...

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Tags: mise à l'honneur

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29 décembre 2015

Bûche 3 chocolats

Bonjour ! Une bûche , à Noël et au chocolat , c'est vraiment la tradition ! Mais une bûche légère à base de mousses c'est encore mieux ! Celle-là ravira vos yeux et vos papilles ! Recette Valrhona avec mes modifications personnelles: Pour 6 à 8 personnes...

Posté par christalie à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat noir, bûche, 3 chocolats, chocolat caramelia, valrhona

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28 décembre 2015

Sapin sablé à la cardamone

Bonjour ! Voilà une recette de sablés en présentation festive ! De délicieux biscuits à assembler pour un joli résultat !! Recette "Pâtisserie Hiver 2015" Pour 2 sapins: Ingrédients : 200 g de farine 1 oeuf 125 g de beurre mou 115 g de sucre roux 1 c...

Posté par christalie à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, sablés

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27 décembre 2015

Bûche chiboust citron insert mûres

Bonjour ! Une bûche fruitée pour finir un repas de fêtes , c'est l'idéal .. En voici , une très acidulée ! Ma recette : Pour 8 personnes : Ingrédients : Pour le financier mûres: 110 g de beurre 170 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes 40 g de farine...

Posté par christalie à 05:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, thermomix, bûche, kitchenaid, chiboust, citron, Noël

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26 décembre 2015

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à: Christiane qui a réalisé plusieurs recettes de fête ! La bûche aux 2 chocolats : La bûche rose: Les petits sapins en décor : Bravo...

Posté par christalie à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vos photos, vos réalisations

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25 décembre 2015

Joyeux Noël !

Bonjour ! Je vous souhaite à tous et à toutes un Joyeux Noël Vous l'espérant en famille Autour des enfants riants et déballants leur cadeaux dans la joie ! Que cette journée familiale soit réussie ! Bonne journée ! ****

Posté par christalie à 02:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: joyeux Noël

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