pommes de terre vapeur - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

pommes de terre vapeur

16 avril 2024

Galette roulée reblochon

Bonjour ! Avec des galettes de sarrasin qui me restaient , j'ai fait cette version de galettes reblochon. Ma recette : Pour 1 galette : Ingrédients : galettes de sarrasin recette de la pâte ici jambon râpé tranches de reblochon fomage râpé Pour la béchamel...

Posté par christalie à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: reblochon, plats complets, pommes de terre vapeur, jambon râpé, galettes de sarrasin

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4 avril 2024

Galette de sarrasin façon tartiflette

Bonjour ! Une nouvelle recette de galettes ça vous tente ? Celle-ci est bien généreuse... La recette : Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine de sarrasin 1 c à soupe de farine de froment 1 oeuf 1/2 c à café de sel 500 ml d'eau froide 125 ml de lait...

Posté par christalie à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: reblochon, plats complets, poitrine fumée, pommes de terre vapeur, galette de sarrasin

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28 décembre 2023

Pommes de terre Caviar

Bonjour ! En cette période festive, je vous propose une entrée raffinée ... Un peu coûteuse mais exquise ... Pour l'explication , j'avais acheté du caviar en fin de date et donc son prix avait été baissé de 75 % .... La recette : Ingrédients : 1 boite...

Posté par christalie à 05:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrées, pommes de terre vapeur, caviar

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12 septembre 2023

Salade tomate mozzarella

Bonjour ! Il fait chaud ...normal c'est l'été alors salades en tout genre !!! Ma recette : Pour une assiette Ingrédients : salade verte au choix : ici sucrine 1 tomate 1/2 boule de mozzarella 1 pomme de terre cuite à la vapeur 1/2 oeuf dur croûtons vinaigrette...

Posté par christalie à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, mozzarella, salade composée, pommes de terre vapeur, oeuf dur, tomate, croûtons

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29 août 2023

Salade avocat , pommes de terre , jambon

Bonjour ! Il fait chaud ...normal c'est l'été alors salades !!! Ma recette : Pour une assiette Ingrédients : salade verte au choix : ici sucrine une pomme de terre vapeur 1 tranche de jambon 1 tomate 1 demi avocat 1 tomate 1 oeuf dur jus de citron croûtons...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, jambon, salades composées, vinaigrette, pommes de terre vapeur, avocat, sauce au yaourt

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17 juillet 2023

Salade knackis

Bonjour ! C'est l'été , il fait chaud , une salade repas est tout ce qu'il nous faut ... Ma recette : Pour 1 personne : Ingrédients: 1 saucisse de Strasbourg , Knackis 1 pomme de terre cuite à la vapeur 1 tomate de la mimolette vinaigrette Préparation...

Posté par christalie à 05:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mimolette, salade, salades composées, vinaigrette, pommes de terre vapeur, knackis, tomate

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13 juillet 2023

Salade Happy

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette de salade composée avec un ingrédient végétarien.. Ma recette : Pour 1 assiette : Ingrédients : salade ou mâche 1 tomate allumettes végétales et gourmandes des croûtons 1 pomme de terre vapeur des copeaux de parmesan...

Posté par christalie à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, salade, parmesan, salades composées, salade composée, pommes de terre vapeur, Happyvore, mâche, croûtons, allumettes végétales

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30 juin 2023

Omelette soufflée pommes de terre

Bonjour ! Je ne mange pas d'omelette parce que je ne les tolère pas mais j'en fais volontiers aux membres de la famille . Je me suis inspirée de l'omelette de la Mère Poulard. La recette : Pour 2 personnes Ingrédients : 6 oeufs sel + poivre un reste de...

Posté par christalie à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, jambon, plats complets, pommes de terre vapeur, omelette soufflée

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14 juin 2023

Pommes de terre farcies bolognaise

Bonjour ! Avec la bolognaise au gibier , j'ai fait plusieurs recettes .. Dont ces pommes de terre farcies ... La recette: Pour 3 personnes Ingrédients : 3 grosses pommes de terre 200 g de bolognaise au gibier ou au boeuf 2 c à soupe de crème épaisse 70...

Posté par christalie à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats complets, fromage râpé, viande bolognaise, gibier, pommes de terre vapeur, cookéo

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11 mai 2023

Quiche raclette

Bonjour ! Après une raclette , il reste toujours de la charcuterie .. Mais pas assez pour refaire une raclette mais suffisamment pour une quiche de recyclage .. Ma recette: Pour une quiche diamètre 22 cm Ingrédients : pommes de terre vapeur 2 ou 3 petites...

Posté par christalie à 05:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, thermomix, jambon fumé, lait, salami, plats complets, fromage raclette, crème, jambon blanc, pommes de terre vapeur, quiches, TM 31 TM 5 TM 6

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