Verrines de la Mer

Une autre idée de verrines pour l'apéritif , expérimentée pour une soirée de fête !

Unir un tatziki et du rapé de la mer !

Recette personnelle :

Pour 24 verrines :

• 400 g de fromage blanc
• 350 g de concombre
• 10 g d'huile d'olive
• de l'ail en poudre
• de l'aneth séché
• 300 g de rapé de la mer

Préparer un tzatziki :

Dans le bol du thermomix , mettre le concombre épluché et en morceaux et mixer 3 sec/ Vit 5.
Vider le bol et laisser le concombre  saupoudré de sel fin s'égoutter dans une passoire .
Après 30 mn , rincer légèrement le concombre et presser pour exprimer tout le jus.
Mélanger le concombre , le fromage blanc , l'ail en poudre ( à votre goût), l'aneth , l'huile d'olive.

Mettre une grosse cuillère à café de tzatziki dans le fond d'une verrine et déposer du râpé de la mer par dessus.

Servir bien froid.

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Comments

[Anne Marie]

Ah on ferai un tit peu plus alors merci

[Christalie]

Anne Marie 50 ml environ 😉 à bientôt

[Anne-Marie]

Bonjour, je croyais avoir poster ma question mince, est-ce que je peux faire tes verrines la vielle ? ( vendredi pour samedi soir ) et la contenances de tes verrines sont de combien ?( mes verrines font 60 ml ) et il m'en faut au moins 30

merci

[Anne-Marie]

Bonjour tes verrines font combien de contenance ? merci

[Ange et Délices]

Super ces verrines, je note la recette !!!

[christalie]

merci et grace à vos messages je découvre de nouveaux endroits qui me plaisent bien !!!!
bisous !

[Eva]

Elles sont sympa ces petites verrines !
Bisous

[papillonmyosotis]

sympathique verrine fraicheur ^^