Bonjour !
Pour le dîner , je vous propose cette quiche simple aux crevettes ,
Ma recette :
Pour 6 à 8 personnes :
Ingrédients :
- 1 pâte brisée Thermomix
- 20 grosses crevettes
- 1 courgette
- 4 petites pommes de terre vapeur
- 1 c à café de curry
- 3 oeufs
- 200 ml de lait
- sel + poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°c.
Abaisser la pâte et foncer un plat à tarte, piquer le fond.
Peler la courgette et la découper en dés , couper les pommes de terre en rondelles et disposer le tout sur le fond de tarte.
Poser les crevettes décortiquées.
Mixer le lait + les oeufs+ le curry ( dans le Thermomix 10 sec / Vit 4 ) et verser sur le reste des ingrédients.
Enfourner et cuire 40 mn à 180°c chaleur tournante.
Servir tiède avec une salade !
Bon appétit !
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Moi j'y ferai bien pensions chez toi c'est toujours 4 *
Bisous Christalie et bonne journée a toi