Gratin de pommes de terre

Bonjour !

Un gratin de pommes de terre c'est bon ...

Mais on n'a pas toujours envie de le présenter en grand plat ..

Je les ai fait dans les empreintes grands ronds de Demarle ...

Ma recette :

Pour 6 personnes :

Ingrédients :

• 6 pommes de terre
• 1 gros oignon
• 200 ml de crème liquide
• sel + poivre + muscade
• fromage râpé

Préparation:

Peler les pommes de terre et les couper finement à la mandoline.

Emincer finement l'oignon.

Dans les empreintes grands ronds , répartir les lamelles de pommes de terre et l'oignon émincé. Ajouter un peu de fromage râpé.

Mélanger la crème liquide avec le sel+poivre+ muscade et verser dans les empreintes.

Enfourner à 180 °c et cuire 40 mn environ.

Démouler pour servir.

C'est simple et ça fait une présentation soignée !

Bon appétit !

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Comments

[Cooking Julia]

Tout simple mais délicieux ces petits "patés" de pommes de terre ! Bises

[aggietlili/Marie]

De jolis petits gratins... trés bonne idée la version individuelle

[vanni]

La version individuelle me plait bien.

De beaux petits gratins !!

Belle journée

[josette]

ils sont bien appétissants tes superbe gratins!!

bonne journée bisous