Bonjour !

Pour le dîner , je vous propose une tarte salée , rien que de plus basique mais pour une fois , avec du camembert au lieu du traditionnel fromage râpé .

Tarte oignons camembert 5

La recette :

Pour un plat à tarte 25 cm

Ingrédients :

  • 1 pâte brisée Thermomix :
  • 2 oignons
  • 200 g de lardons allumettes
  • 3 oeufs
  • 2 grosses cuillères à soupe de crème épaisse
  • 1/2 camembert
  • sel + poivre

Préparation :

Préparer la pâte brisée , l'abaisser et foncer le plat à tarte avec, piquer le fond.

Emincer les oignons et les faire fondre avec les lardons allumettes dans une poêle.

Tarte oignons camemebert 1

Tarte oignons camembert 1

Réserver et laisser tiédir avant de les disposer sur le fond de tarte.

Tarte oignons camembert 2

Couper des lamelles de camembert et les poser sur les oignons.

Tarte oignons camembert 3

Battre les oeufs avec la crème épaisse , saler + poivrer et verser cet appareil sur la tarte.

Préchauffer le four à 180°c puis enfourner pour 35 mn.

Tarte oignons camembert 4

Servir chaud accompagné d'une salade  !

Tarte oignons camembert 5

Tarte oignons camembert 6

Très bon , à refaire !

Bon appétit !

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