11 avril 2014

Samoussas de thon à la tomate

Bonjour ! Aujourd'hui , des samoussas , à servir en apéritif ou en entrée .... Une recette toute simple .... Pour le pliage des feuilles de brick voir là Ma recette : Pour 4 personnes  ou pour 14 pièces Ingrédients : 2 pommes de terre 1 boite de thon à la tomate 7 feuilles de brick basilic huile Préparation : Cuire les pommes de terre coupées en dés 20 mn à la vapeur.( pour moi au Thermomix 20 mn / Varoma / Vit 1) Mélanger le thon à la tomate avec les pommes de terre en dés , saler , poivrer , ajouter le... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:53 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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12 février 2013

Frites de Butternut

Bonjour ! L'hiver est la saison de consommation des potirons , potimarrons, courges butternut et autres cucurbitacées ... Alors le challenge du jour était de faire manger de la courge Butternut d'une autre manière que les soupes, purées ou accras auxquels ils sont déjà habitués ... Une amie ayant fait des frites au four ...je me suis dis ..bingo je vais faire des frites mais avec l'actifry ... Voilà donc avant : Ma recette: Ingrédients : 1 Butternut de 980 g....on obtient 770 g de frites 1 cuillère d'huile ( doseur livré... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:07 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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