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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
filet de poulet
27 mai 2024

Terrine rustique de poulet

Terrine rustique de poulet
Bonjour ! Je vous propose cette terrine ..à mi chemin entre le pâté et le pain de viande , elle peut se consommer en entrée ou en plat complet avec une salade .. La recette Ingrédients 1 oignon jaune 1 échalote 1 feuille de laurier 500 g de chair à saucisse...
2 avril 2024

Poulet au paprika au Cookéo

Poulet au paprika au Cookéo
Bonjour ! Aujourd'hui, une recette rapide à faire que je faisais souvent à la sauteuse .. Là je l'ai préparée au Cookéo afin de programmer la cuisson ... Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 600 g de filet de poulet sans peau 1 poivron rouge...
27 mars 2023

Nuggets de poulet (Extra Crisp Cookéo)

Nuggets de poulet (Extra Crisp Cookéo)
Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui une recette qui a beaucoup plu aux petits comme aux grands ... Recette à faire avec l'Extra Crisp .. La recette du livre "Recettes au Cookéo Extra Crisp de Moulinex" Pour 4 personnes Ingrédients : 300 g de filets...
11 juillet 2022

Poulet pommes de terre sautées au Cookéo

Poulet pommes de terre sautées au Cookéo
Bonjour ! Le Cookéo existe depuis déjà 10 ans mais je ne l'ai que depuis quelques semaines .. Et j'aime beaucoup , il est très pratique pour préparer un plat savoureux très rapidement ... Aujourd'hui, une poêlée deux en 1 ... Viande et légumes cuisson...
17 janvier 2022

Poulet à la crème fraîche et à la moutarde

Poulet à la crème fraîche et à la moutarde
Bonjour ! Pour le déjeuner , je vous propose ce plat rapide à faire .. Recette" Cuisine Actuelle" Pour 4 personnes : Ingrédients : 400 g de filets de poulet ou de médaillons 2 c à soupe de moutarde frote 1 oignon 200 ml de crème épaisse herbes de provence...
4 octobre 2021

Poêlée de poulet aux carottes

Poêlée de poulet aux carottes
Bonjour ! Pour ce midi , je vous propose une poêlée de poulet. C'est rapide à faire et si bon ... La recette : Ingrédients : 500 g de filet de poulet 500 g de haricots verts 4 carottes 1 oignon piment de cayenne 1 c à café de gingembre en poudre 1 c à...
22 mars 2021

Filet de poulet sauce au cidre

Filet de poulet sauce au cidre
Bonjour ! Aujourd'hui un plat en sauce bien onctueux... La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 400 g de médaillons de poulet 360 g de carottes 300 g de butternut 50 g de beurre 1 c à soupe de farine 250 ml de cidre brut 150 ml de crème épaisse...
2 mars 2021

Nems au poulet (Thermomix, actifry ou pas )

Nems au poulet (Thermomix, actifry ou pas )
Bonjour ! Comme je vous disais hier , j'ai cuisiné tout un repas de spécialités chinoises pour le nouvel an chinois ... Voilà la deuxième recette de ce menu ... Ma recette : Pour 22 pièces. Ingrédients : 15 g de champignons noirs secs 50 g de vermicelles...
30 septembre 2019

Tajine de poulet à l'ananas et lait de coco

Tajine de poulet à l'ananas et lait de coco
Bonjour ! J'avais un peu oublié mon appareil à tajine à la cave mais Yumelise proposant sur son blog des recettes de tajines sympathiques , je l'ai ressorti durablement ... Aujourd'hui ce sera sucré salé ! Recette de Yumelise Pour 6 personnes ( en fait...
29 juillet 2019

Tajine poulet merguez

Tajine poulet merguez
Bonjour ! J'ai un appareil à tajine électrique bien pratique pour cuisiner ce type de plat .... On met tout dedans et il mijote le plat tout doucement sans même une émanation de vapeut ! Bref , quand j'ai vu chez Yumelise sa recette j'ai eu envie d'en...
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