crackers - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

crackers

7 juillet 2023

Cheesecake cancoillotte jambon fumé

Bonjour ! Pour une entrée fraîche je vous propose ces petits cheesecakes ... J'ai eu une hésitation à utiliser la cancoillotte mais au final c'est super bon ! La recette Pour 6 portions Ingrédients : 6 tranches fines de jambon fumé 200 g de cancoillotte...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon fumé, entrées, crème liquide, crackers, gélatine, cancoillotte, cercles inox

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18 septembre 2020

Crackers style Wasa

Bonjour ! Je suis toujours à la recherche des crackers style Wasa ...j'ai testé quelques recettes sympas puis j'ai trouvé celle-là qui a une consistance croustillante très intéressante... Recette Marmiton: Ingrédients: 15 g de flocons d'avoine 15 g de...

Posté par christalie à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amuse-bouches, flocons d'avoine, crackers, farine de sarrasin, graines de courge, graines de tournesol, graines de sésame

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5 mars 2020

Rye crackers

Bonjour ! J'aime beaucoup les tartines wasa que je trouve craquantes à souhait ! Quand j'ai trouvé cette recette , je me suis dit super ! Bon soyons réalistes ......c'est super bon mais ça n'a pas le croustillant et le craquant des wasa mais c'est quand...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, crackers, graines de sesame, apéritif et grignotages, graines de courge, graines de lin, graines de tournesol, style Wasa

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19 octobre 2018

Crackers sarrasin fromage ( Thermomix ou pas )

Bonjour ! Après avoir fait les crackers au sarrasin , et les avoir trouvé super bons , je n'ai pu que recommencer au fromage .... D'après une recette "Cuisine actuelle n°329" Ingrédients : 55 g de farine de sarrasin 70 g de farine d'épeautre 40 g de beurre...

Posté par christalie à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, fenouil, graines de pavot bleu, crackers, thym, TM 5, TM 31, farine d'épeautre, apéritif et grignotages, farine de sarrasin, neth

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7 septembre 2018

Crackers sarrasin (Thermomix ou pas)

Bonjour ! Depuis que je fais des crackers , je teste les recettes dès que je les vois ... Alors cette recette m'a de suite plu ! J'ai changé des bricoles que je n'avais pas .... Recette "Cuisine actuelle n°329" Ingrédients : 55 g de farine de sarrasin...

Posté par christalie à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, fenouil, graines de pavot bleu, crackers, thym, TM 5, TM 31, farine d'épeautre, aneth, apéritif et grignotages, farine de sarrasin

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8 juin 2018

Crackers au fromage (Thermomix)

Bonjour ! Vous vous souvenez des Knackerbröd ? Ces crackers suédois présentés il ya quelques temps ..... J'adore ça ...et j'en fait souvent , et en les faisant très fins , j'ai trouvé que ça remplacerait avantageusement des crackers apéritfs .... Alors...

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, parmesan, apéritif, crackers, TM 5, TM 31, knäckerbröd

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19 mai 2016

Crackers apéritif (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Quand j'ai vu cette recette de crackers apéritifs chez Martine, j'ai aussitôt décidé de l'essayer ! La recette de Martine: Pour une bonne quantité de crackers : Ingrédients : 250 g de farine T45 25 g de beurre 130 g de lait demi-écrémé 1 c à...

Posté par christalie à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, apéritif, crackers

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22 novembre 2013

Crackers nature et au fromage

Bonjour ! Le vin de noix de cette année vient d'être filtré , alors pour le déguster il fallait de petits crackers apéritifs !! Ils ont vité été croqués ceux-là ! Recette Demarle Pour environ 30 crackers: Ingrédients : 100 g de farine T55 25 g de farine...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, apéritif, crackers, farine de seigle

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