Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

10 mars 2019

Tiramisu poires

Bonjour ! J'avais acheté des poires mais impossible de les manger crues tellement elles étaient dures , il me fallait donc les transformer .... En quoi ? En tiramisu ? Oui avec plaisir ! Ma recette : Ingrédients : 10 spéculoos ) 6 poires caramel de mangue...

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Tags: caramel, mangue, poires, tiramisu, dessert, caramel de mangue

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9 mars 2019

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Christelle du blog " Entre rire et cuisine " qui a réalisé le tiramisu ricotta et bananes Bravo Christelle de ta confiance !!!! Si...

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Tags: mise à l'honneur

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8 mars 2019

Bouchées au fromage et jambon

Bonjour ! Pour un apéritif dinatoire ,les petites bouchées moelleuses sont toujours très appréciées, Je vous propose donc ces petites bouchées jambon fromage Ce sont ce qu'on nomme des "Mauricettes" D'après une recette DEMARLE Ingrédients : 500 gr de...

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Tags: fromage ail et fines herbes, amuse-bouches, jambon, mauricettes

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7 mars 2019

Nos régions ont du goût : pintade au vin jaune

Bonjour ! Aujourd'hui je participe au défi de Marie-Christine du blog "Gourmandises et passion " Ce mois-ci , la région misse en valeur est la Franche Comté , composée de 4 départements : le Doubs, le Jura , la Haute Saône et le Territoire de Belfort.....

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Tags: nos régions ont du goût, Franche Comté

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6 mars 2019

Gaufres liégeoises

Bonjour ! J'aime beaucoup les gaufres mais je me suis rendue compte qu'en fait j'en fait plus souvent des salées que des sucrées ..... Alors voici une nouvelle recette de gaufres liégeoises ... Je dis nouvelle parce que j'ai déjà publié une recette de...

Posté par christalie à 05:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, thermomix, petits gâteaux, plaque gaufres de Liège, TM 5, TM 31, beurre, gaufres de Liège, levure boulangerie

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5 mars 2019

Gaufres à la bière

Bonjour ! Aujourd'hui , Mardi Gras , alors des gaufres s'imposent ! Une nouvelle recette mais toujours dans mon gaufrier Frifri Recette "Maxi Cuisine" Ingrédients : 1 bière blonde de 33 cl 250 g de farine 80 g de sucre en poudre ou de cassonade 4 oeufs...

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Tags: gaufres, bière, petits gâteaux, gaufrier Frifri

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4 mars 2019

Filet mignon de porc aux échalotes

Bonjour ! Je vous propose un recette de filet mignon rapide à faire et bien goûteuse ... Recette Cuisine Actuelle Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 filet mignon de porc environ 700 g 4 échalotes 200 ml de vin blanc 20 g de beurre sel + poivre Préparation...

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Tags: viandes, filet mignon de porc, échalotes

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3 mars 2019

Crumble aux mûres (Thermomix ou pas )

Bonjour ! J'ai encore des mûres dans mon congélateur , un souvenir des vacances à Noirmoutier .... Alors un bon dessert fruité nous y fera repenser ... Recette d'après une recette Femme Actuelle: Pour 6 personnes : Moule utilisé : moule carré de Demarle...

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Tags: demarle, mûres, desserts, crumble

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1 mars 2019

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Colinette du blog "les Re7 de Colinette " Et du coup , elle a aussi fait les muffins à l'okara d'amandes et pépites de chocolat Bravo...

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Tags: vos photos

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