bechamel allegee - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

bechamel allegee

9 avril 2024

Galette roulée reblochon façon tartiflette

Bonjour ! Avec des galettes de sarrasin qui me restaient , j'ai fait cette version de galettes reblochon. Ma recette : Pour 1 galette : Ingrédients : galettes de sarrasin recette de la pâte ici pomme de terre cuite à la vapeur jambon râpé tranches de...

Posté par christalie à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: reblochon, béchamel allégée, plats complets, galette de sarrasin, jambon râpé fumé

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13 juin 2023

Lasagnes à la bolognaise de gibier

Bonjour ! 1ère recette avec la bolognaise au gibier ... Des lasagnes ! Ma recette : Pour 4 personnes Ingrédients : Pour la pâte à lasagnes : 2 oeufs = 125 ml 110 g de semoule de blé fine 110 g de farine T45 1 / 4 c à café de sel fin 1/2 c à soupe d'huile...

Posté par christalie à 05:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, bolognaise, lasagnes, béchamel allégée, plats complets, fromage râpé, gibier

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2 juin 2023

Cannellonis épinards à la béchamel

Bonjour ! S'il y a un plat que j'avais dit ne plus jamais refaire c'était des cannellonis ...en effet , les tubes à remplir que l'on trouve dans le commerce , c'est trop fastidieux ... J'avais donc dit que je n'en ferai plus ....mais après avoir fait...

Posté par christalie à 05:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, parmesan, ricotta, kitchenaid, pâtes fraîches, béchamel allégée, plats complets, chapelure, pâtes et féculents, TM 31 TM 5 TM 6

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9 mars 2021

Gratin pâtes chou-fleur

Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose ce gratin qui nous a bien réchauffé un soir d'hiver ... Le chou-fleur est toujours controversé à la maison alors j'essaie de toujours le servir accompagné... En général , je fais un gratin de chou-fleur parmentier...

Posté par christalie à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, béchamel allégée, plats complets, chou fleur, fromage râpé, dés de jambon

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12 février 2021

Ficelle picarde

Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose un ficelle picarde .... J'ai longtemps hésité à faire parce que chez moi ils ne sont pas très champignons ...alors ça a été un dîner à géométrie variable selon les goûts de chacun .... La recette légèrement allégée...

Posté par christalie à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, jambon, béchamel allégée, champignons, plats complets, fromage râpé, pâte à galettes, TM 5, TM 31, galette de sarrasin, TM 6

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21 janvier 2021

Tarte chou-fleur jambon

Bonjour ! J'aime beaucoup coup le chou-fleur mais ce légume déclenche des grimaces de la part d'un membre de la famille ... Alors j'essaie toujours de le mélanger avec des aliments appréciés pour que ça passe ... Alors quand j'ai vu cette recette , j'ai...

Posté par christalie à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, jambon, béchamel allégée, chou fleur, fromage râpé, TM 5, TM 31, quiches, TM 6

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26 juin 2020

Galettes de sarrasin béchamel jambon

Bonjour ! Pour le déjeuner ou le dîner , je vous propose ces galettes faciles à faire et bien bonnes. Ma recette : Pour 5 galettes : Ingrédients : 5 galettes de sarrasin recette de la pâte ici 75 g de jambon râpé 75 g d'un mélange râpé de mozzarella et...

Posté par christalie à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: béchamel allégée, plats complets, fromage râpé, galettes sarrazin, jambon râpé

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17 avril 2018

Galettes de sarrasin poireaux jambon

Bonjour ! Quand je fais des galettes de sarrasin , généralement je les fais une par une ....et en principe je finis la pâte pour une utilisation ultérieure .... Et ce jour là , j'ai eu envie de les faire au four... Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients...

Posté par christalie à 05:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: béchamel allégée, poireaux, plats complets, fromage râpé, galettes sarrazin

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10 octobre 2017

Gratin de gnocchis potimarron (sans gluten )

Bonjour ! Après avoir fait les gnocchis potimarron , je les ai cuisiné en gratin ... Et ils ont bien plu !! Ma recette : Pour les gnocchis : voir la recette ici Pour la sauce : 40 g de Maïzena 500 ml de lait sel, poivre 10 g de concentré de tomates Parmesan...

Posté par christalie à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, béchamel allégée, butternut, gnocchis, TM5, TM 31

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12 janvier 2016

Gratin aux légumes

Bonjour ! Un gratin tout simple en mélangeant divers légumes pour le dîner , voilà ce que je vous propose aujourd'hui ! Un melting pot avec des restes de légumes ... Ma recette : Pour 4 à 6 personnes : Ingrédients : 200 g de sucrine du Berry 200 g de...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes de terre, béchamel allégée, gratin, chou-fleur, plats complets, sucrine du Berry

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