cremes dessert - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

cremes dessert

30 novembre 2022

Crème à la banane (Thermomix)

Bonjour ! Avec quelques bananes tigrées dont plus personne ne veut , j'ai fait une crème dessert ... Inspirée de la recette habituellement faite à la vanille .. Crème dessert vanille La recette : Pour 5 pots Ingrédients : 3 bananes bien mûres le jus d'1/2...

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Tags: thermomix, bananes, crèmes dessert, maïzena, crème épaisse, TM 31 TM 5 TM 6

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5 mai 2022

Crème dessert aux fruits rouges (Thermomix )

Bonjour ! Je fais souvent des crèmes desserts au chocolat , à la vanille ou encore au caramel ou autres parfums .. Voir crèmes dessert Mais là , j'avais envie d'une crème aux fruits ....et comme j'ai toujours des coulis de fruits rouges au congélateur...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, crèmes dessert, maïzena, lait 12 écrémé, coulis de fruits rouges, TM 31 TM 5 TM 6

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21 septembre 2021

Crème au Gianduja façon Montblanc

Bonjour ! Comme il me restait du Gianduja maison , je l'ai utilisé dans une crème dessert façon Montblanc , vous savez ces crèmes ontueuses et gourmandes .. La recette : Pour 6 ramequins Ingrédients : 1 boite de lait concentré non sucré entier 410 g 200...

Posté par christalie à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, lait concentré non sucré, lait, crèmes dessert, TM 5, TM 31, Gianduja maison, TM 6

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6 mai 2021

Crème caramel ( multidélices )

Bonjour ! J'ai fait du caramel au beurre salé pour les crêpes et comme il m'en restait , je l'ai terminé avec ces crèmes .. Recette Chef Simon Pour 8 pots Ingrédients : 250 ml de lait demi-écrémé 400 ml de crème liquide 400 g de lait concentré sucré 2...

Posté par christalie à 05:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: multi-délices seb, crèmes dessert, caramel au beurre salé

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23 juin 2020

Tapioca à la fraise

Bonjour ! Un petit dessert ça vous dit ? Ma recette : Pour 6 ramequins : 500 ml de lait demi-écrémé 50 g de tapioca 40 g de sucre 1 c à à café d'extrait de vanille 6 c à soupe de confiture de fraises Préparation : Mettre de la confiture dans chaque ramequin....

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crèmes dessert, tapioca, confiture de fraises

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18 juin 2020

Crème onctueuse vanille (Thermomix)

Bonjour ! Après le succès de la crème au chocolat , j'ai essayé de la faire à la vanille pour voir si elle aurait le même succès et ainsi varier .... La recette : Pour 6 ramequins : Ingrédients : 500 ml de lait entier ou demi-écrémé 2 c à soupe d'arôme...

Posté par christalie à 05:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, vanille, lait, crèmes dessert, TM 5, TM 31

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23 avril 2020

Riz au lait aux raisins ( Thermomix)

Bonjour ! Confinement oblige , j'utilise au maximum ce que j'ai dans le placard .... Justement , j'avais du riz rond et ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de riz au lait .... J'avais fait du riz au chocolat pour mon papa et là du tout simple...

Posté par christalie à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, lait, raisins secs, crèmes dessert, TM 5, TM 31, riz rond

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14 avril 2020

Riz au lait au chocolat (Thermomix)

Bonjour ! Vous avez été nombreux à acheter du riz en cette période d'épidémie et juste avant le confinement .... Personnellement, je n'en ai pas acheté mais j'ai préparé des desserts avec pour mes parents plus que nonagénaires qui étaient confinés dans...

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chocolat noir, crèmes dessert, TM 5, TM 31, riz au lait, riz rond

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24 septembre 2019

Crème Carambars (Thermomix)

Bonjour ! Je vous propose une crème simple et onctueuse au bon goût de Carambars... Toute au Thermomix mais vous pouvez aussi le faire dans une casserole avec un fouet . Ma recette : Pour 6 portions : Ingrédients : 20 Carambars 35 g de Maïzena 500 g de...

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Tags: thermomix, lait, crèmes dessert, maïzena, TM 5, TM 31, carambars

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4 juillet 2019

Crème cappuccino (Thermomix)

Bonjour ! J'ai récupéré 3 boites de cappuccino instantané mais je n'en consomme pas .... J'ai voulu tester de les utiliser en crème dessert ... Et j'en suis ravie ! Ma recette : Pour 6 portions : Ingrédients : 500 ml de lait demi-écrémé 60 g de sucre...

Posté par christalie à 05:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, thermomix, lait, crèmes dessert, maïzena, TM 5, TM31, cappuccino

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