tm31 - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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24 janvier 2021

Brownie aux chocolats cerises à la liqueur

Bonjour ! Noël est passé et j'ai eu envie de faire un gâteau avec des chocolats à la cerise à la liqueur.. On peut bien sûr les manger tels quels aussi ...mais vraiment c'est bon comme ça ! Recette inspirée du livre " envie de dessert " de vorwerk et...

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Tags: thermomix, brownie, desserts, TM5, TM31, chocolats cerises à la liqueur

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16 juin 2020

Gratin de chou-fleur bolognaise (Thermomix ou pas )

Bonjour ! J'ai acheté un beau chou-fleur et immédiatement s'est posée la question de comment en faire manger au plus jeune de la famille ? Il aime les gratins , la béchamel, les pommes de terre , la viande hâchée, le fromage râpé , alors autant combiner...

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Tags: thermomix, béchamel, boeuf, chou-fleur, plats complets, sauce tomates, fromage râpé, viande hachée, TM 5, TM31

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5 juin 2020

Gaufres au chorizo (Thermomix ou pas )

Bonjour ! J'aime beaucoup les gaufres , sucrées , salées .... Pour le dîner , je vous propose une gaufre bien complète aux pommes de terre et au chorizo ... Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 300 g de pommes de terre 100 g de farine 40 g de...

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Tags: pommes de terre, thermomix, chorizo, plats complets, gaufrier Frifri, TM 5, gaufres salées, TM31, fromage blanc faisselle, fromage frais aux noix

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22 mai 2020

Tarte spirale carottes

Bonjour ! J'ai vu passer sur Facebook une jolie tarte à la carottes ... Facile et au résultat très joli ... Alors je n'ai pas résisté j'ai testé ! Recette "Démotivateur Food " Pour une tarte diamètre 26 cm Ingrédients : 1 pâte brisée Thermomix 8 carottes...

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Tags: carottes, thermomix, plats complets, tarte salée, TM 5, tarte spirale, fromage frais, fromage de chèvre frais, TM31

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5 février 2020

Crèmes spéculoos (Thermomix)

Bonjour ! Quand j'ai fait la dernière recette de pâte de spéculoos , je l'ai trouvée un peu épaisse ... Alors , je l'ai utilisée en crème dessert ! Et là c'était top !!! Ma recette : Pour 7 portions : Ingrédients : 170 g de pâte de spéculoos 30 g de Maïzena...

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Tags: thermomix, lait, crème dessert, TM5, TM31, pâte de spéculoos

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28 novembre 2019

Sablés au parmesan (Thermomix)

Bonjour ! Une pâte sablée au parmesan , des biscuits salés à découper dedans .... On a l'accompagnement de terrines de gibier pour changer du pain ! La recette : Ingrédients : 180 g de farine 80 g de poudre d'amandes 5 g de sel 40 g de parmesan 160 g...

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Tags: thermomix, parmesan, sablés, les basiques, TM 5, TM31

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21 octobre 2019

Pains pour hamburger

Bonjour ! Cette semaine va être américaine et qui dit Amérique dit burger .... On va commencer par les petits pains ;;;; Je vous propose donc une nouvelle recette pour faire des buns ou aussi appelés pains pour hamburger... Je vous ai déjà proposé une...

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Tags: pain, thermomix, pain à hamburger, TM 5, TM31

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17 octobre 2019

Velouté de patates douces (Thermomix)

Bonjour ! Quelques jours de pluie et ça y est on a vite froid et envie d'un bon velouté chaud pour le dîner ! Ma recette : Ingrédients : 1 oignon 270 g de patates douces 1 c à café de fond de viande Thermomix 800 g d'eau sel 1 pincée de noix de muscade...

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Tags: thermomix, soupes, crème fraîche, patates douces, TM 31, TM31

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21 juillet 2019

Gâteau cerises

Bonjour ! Profiter des cerises cette année a été difficile car elles ont été perdues en deux jours à cause de la très forte chaleur ! Néanmoins j'ai eu le temps d'en mettre un petit peu au congélateur et de faire ce bon gâteau ! Recette de "Femme Actuelle"...

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Tags: thermomix, cerises, desserts, TM 5, TM31

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4 juillet 2019

Crème cappuccino (Thermomix)

Bonjour ! J'ai récupéré 3 boites de cappuccino instantané mais je n'en consomme pas .... J'ai voulu tester de les utiliser en crème dessert ... Et j'en suis ravie ! Ma recette : Pour 6 portions : Ingrédients : 500 ml de lait demi-écrémé 60 g de sucre...

Posté par christalie à 05:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, thermomix, lait, crèmes dessert, maïzena, TM 5, TM31, cappuccino

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