750 grammes
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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
menthe
22 mars 2012

Panna cotta menthe chocolat

Panna cotta menthe chocolat
Bonjour ! Dans la série des panna cotta...en voici une menthe chocolat ... à faire avec des chocolat style After-Eight .. Elle est réalisée avec du lait d'amandes mais on peut aussi la réaliser avec de la crème liquide ou du lait concentré non sucré ......
11 juin 2011

Crème Tofu menthe chocolat

Crème Tofu menthe chocolat
Bonjour ! Une fois n'est pas coutume j'ai fait une recette à base de tofu soyeux . Qu'est ce que le tofu ? C'est une préparation d'origine japonaise qui se prépare avec du soja , de l'eau et un coagulant. On peut d'ailleurs le préparer soi-même , je testerai...
10 mai 2011

Glace légère menthe chocolat

Glace légère menthe chocolat
Bonjour ! Voici revenus les beaux jours et avec eux les envies de glace ! Avec une turbine rien de plus simple à faire ! Avec le thermomix ou un autre robot pour bien mixer on prépare et hop 45 mn de turbine plus tard c'est prêt ! On peut aussi utiliser...
16 octobre 2010

Duo menthe chocolat

Duo menthe chocolat
Voilà c'est le week-end !!! J'ai concocté un joli gâteau bien flashy pour les fondus de chocolat et de menthe ! Je me suis inspirée de recettes diverses et j'ai élaboré mon mélange .... Au résultat : un gâteau vert et marron très contrasté ..... Selon...
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