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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
creme dessert
3 juin 2021

Crème dessert très pralinée ( Thermomix)

Crème dessert très pralinée ( Thermomix)
Bonjour ! Il me restait du praliné maison et j'avais envie d'une crème dessert très gourmande ... Je me suis inspirée de la crème dessert façon Montblanc que je faisais il y a quelques temps.. (cliquer sur le lien ci-après pour voir la recette ) Recette...
19 mai 2021

Crème à la confiture de lait (Thermomix)

Crème à la confiture de lait (Thermomix)
Bonjour ! Il me restait de la confiture de lait , j'en ai fait une crème. La recette : Pour 6 ramequins : Ingrédients : 500 ml de lait demi-écrémé 200 g de confiture de lait Thermomix 20 g de Maïzena 50 g de sucre ( + pour un goût plus sucré) (je n'en...
18 mars 2021

Crème de yaourt au lait concentré sucré (Thermomix)

Crème de yaourt au lait concentré sucré (Thermomix)
Bonjour ! J'ai trouvé cette recette chez Cooking Julia et elle m'a de suite plu ... Julia fait cuire ses crèmes au four au bain-marie , j'ai décidé de les faire cuire au Varoma .... La recette de Julia Pour 4 ramequins en verre Ingrédients : 300 g de...
22 octobre 2020

Crème au café (Thermomix)

Crème au café (Thermomix)
Bonjour ! Je fais régulièrement la crème au chocolat Thermomix et on m'a demandé si je pouvais faire la même au café ..... Mais bien sûr ! Voilà .... La recette : Pour 6 ramequins : Ingrédients : 500 ml de lait entier ou demi-écrémé 10 g de café soluble...
16 avril 2020

Crème au tapioca

Crème au tapioca
Bonjour ! De temps en temps , je fais un tour dans les placards et en profite pour terminer les boites entamées ... Et comme là , on est en confinement c'est l'occasion de finir des produits que l'on pouvait avoir oubliés... J'avais du tapioca , et envie...
5 février 2020

Crèmes spéculoos (Thermomix)

Crèmes spéculoos (Thermomix)
Bonjour ! Quand j'ai fait la dernière recette de pâte de spéculoos , je l'ai trouvée un peu épaisse ... Alors , je l'ai utilisée en crème dessert ! Et là c'était top !!! Ma recette : Pour 7 portions : Ingrédients : 170 g de pâte de spéculoos 30 g de Maïzena...
16 mai 2019

Riz au lait coco (Thermomix)

Riz au lait coco (Thermomix)
Bonjour ! Il me restait du lait de coco d'une recette et du coup j'en ai fait un délicieux dessert ! Ma recette : Pour 9 parts: Ingrédients : 500 ml de lait 250 ml de lait de coco 200 g de lait concentré sucré 75 g de riz rond 50 g de raisins secs caramel...
10 octobre 2018

Riz au lait aux carambars (thermomix)

Riz au lait aux carambars (thermomix)
Bonjour ! Après la semouline aux raisins , j'ai eu envie de riz au lait ... J'ai déjà plusieurs recettes : riz au lait vanillé , riz au lait aux pommes, riz au lait des schroumpfs, Et comme il me restait des carambars ........le parfum a été tout trouvé...
14 septembre 2018

Petits pots de crème au cacao (mes desserts en kit )

Petits pots de crème au cacao (mes desserts en kit )
Bonjour ! Vous souvenez-vous , en Juillet , je vous ai proposé des desserts en kit Alors après avoir présenté la réalisation des kits , je vous propose le résultat ! J'avais emporté ces kits en vacances pour pouvoir faire des desserts sains , rapidement...
29 juin 2018

Crème à la fraise ( Thermomix)

Crème à la fraise ( Thermomix)
Bonjour ! Quand j'ai vu cette recette de crème chez Lolo , je l'ai de suite essayée ! Recette du blog " La popote@ Lolo " Pour 6 ou 7 verrines selon la taille : Ingrédients : 300 g de fraises fraîches 400 ml de lait 45 g de sucre 20 g de Maïzena 2 oeufs...
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