Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

20 avril 2015

Roulé butternut pommes de terre bacon reblochon

Bonjour ! Après le succès du roulé pommes de terre jambon , et le pommes de terre saumon fumé J' ai eu envie d'en faire un avec une butternut ....ça change ! Ma recette Pour 4 personnes : Ingrédients : 400 g de pommes de terre 400 g de courge butternut...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, demarle, reblochon, butternut, plats complets, flexipat

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19 avril 2015

Gâteau marbré façon savane

Bonjour ! Le savane de papy Brossard ! Un souvenir d'enfance ! L'autre jour en faisant le biscuit léger aux pépites de chocolat ...mon cher et tendre m'a dit que ça lui rappelait ce fameux gâteau ! Alors du coup , j'ai essayé de le reproduire ! Ma recette...

Posté par christalie à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, kitchenaid, dessert, marbré, savane

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18 avril 2015

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Karine qui a réalisé le roulé de saumon fumé et pommes de terre Bravo Karine! Si vous aussi , réalisez une ou plusieurs recettes ,...

Posté par christalie à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vos réalisations

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17 avril 2015

Brioche aux pépites de chocolat

Bonjour ! Après le succès de la brioche Saint Genix , J'ai décidé de la décliner aux pépites de chocolat ..et qui sait à quoi une prochaine fois ? La recette : Pour une brioche diamètre 20 cm : Ingrédients : 10 g de levure sèche de boulangerie 250 g de...

Posté par christalie à 05:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, kitchenaid, pepites de chocolat

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16 avril 2015

Velouté de brocoli

Bonjour ! Un velouté tout doux, tout vertpour le dîner a réconforté une soirée un peu humide du printemps Recette préparée dans un cuiseur soupe , mais que je fais aussi dans mon Thermomix ... Ma recette : Pour 1500 ml de soupe Ingrédients : 1 tête de...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, brocolis, velouté

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15 avril 2015

Gaufrettes fourrées

Bonjour ! J'ai eu la joie de recevoir la plaque fines galettes pour mon gaufrier FRIFRI ... Aussitôt reçue , aussitôt essayée .. Il y avait déjà un moment que j'avais envie de faire des gaufrettes fourrées ..Et c'est génial ! j'adore et il n'y a pas que...

Posté par christalie à 05:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufrettes, frifri, gaufrettes fourrées

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14 avril 2015

Sauté de chou chinois aux lardons

Bonjour ! Aujourd'hui une recette vite faite , aux effluves asiatiques ! Ma recette: Pour 3 personnes : Ingrédients : 1 chou chinois 200 g d'allumettes lardons 1 oignon ail en poudre gingembre en poudre sauce soja 200 g de nouilles chinoises sel + poivre...

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Tags: lardons, plats complets, chou chinois, flavorstone

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13 avril 2015

Croque tomate

Bonjour ! Vous connaissez mon super gaufrier FRIFRI , je m'en sers très souvent .. Et j'ai eu la joie de recevoir les plaques croque-monsieur .... Aussitôt reçues , aussitôt utilisées ! Il me restait du coulis de tomates après une pizza ...ça allait changer...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, frifri, croque-monsieur

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12 avril 2015

Gâteau de semoule coco-citron

Bonjour ! Aujourd'hui , un gâteau tout simple mais bien moelleux et parfumé ! Le traditionnel gâteau de semoule avec un brin d'éxotisme! Recette Maxi Cuisine Mars 2015 n°96 Pour un gâteau 26 cm de diamètre Ingrédients : 1 litre de lait 50 g de noix de...

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Tags: noix de coco, citron, semoule de blé, gâteaux

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11 avril 2015

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Yolande qui a réalisé le gâteau de savoie aux pépites de chocolat Et un mini pâté en croûte avec un hachis de veau , de porc , des...

Posté par christalie à 05:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur

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