cookeo - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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12 juin 2023

Bolognaise gibier Cookéo

Bonjour ! Pour changer de la bolognaise au boeuf , je vous propose aujourd'hui une bolognaise au gibier ... La recette Ingrédients : 1 kg de tomates ( pour moi c'était des tomates du jardin congelées la saison passée) 1 oignon 2 carottes 8 c à soupe de...

Posté par christalie à 05:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oignons, bolognaise, concentré de tomates, gibier, cookéo

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6 juin 2023

Filet mignon aux pommes à L'Extra Crisp

Bonjour ! Pour le déjeuner , un plat à faire avec l'Extra Crisp ...sans cet appareil , à faire au four ... La recette du livre Moulinex Extra Crisp Pour 4 personnes Ingrédients : 1 filet mignon de porc environ 600 g 4 pommes 1 c à café d'ail en poudre...

Posté par christalie à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, filet mignon de porc, cookéo, extra crisp

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5 juin 2023

Rôti de porc moutarde et miel Extra Crisp Cookéo

Bonjour ! Pour le déjeuner, j'ai fait ce rôti sucré salé ... Une parfaite réussite.. avec l'Extra Crisp de Moulinex La recette du livre de Moulinex Extra Crisp Pour 4 personnes : Ingrédients 1 rôti de porc 1 kg 5 c à soupe de moutarde forte 2 c à soupe...

Posté par christalie à 05:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rôti de porc, moutarde, miel, cookéo, extra crisp

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30 mai 2023

Canard laqué ( Extra Crisp)

Bonjour! Dans les resaturants chinois , il y a toujours du canard laqué .... Donc quand j'ai vu cette recette à faire avec l'Extra Crisp du Cookéo , j'ai tout de suite tenté .... Et ....j'adore !! La recette du livre de Moulinex consacré aux recettes...

Posté par christalie à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: magret de canard, miel, sauce soja, maïzena, vinaigre de riz, cookéo, extra crisp

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23 mai 2023

Filet mignon de porc au camembert (Cookéo)

Bonjour ! Une nouvelle recette dans le Cookéo ... Un filet mignon tout moelleux ... La recette Cookéo Pour 4 personnes : Ingrédients 1 filet mignon environ 800 g 1/2 camembert 1 cube fond de volaille maison 200 ml d'eau 1 oignon 1 c à soupe d'huile 4...

Posté par christalie à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: camembert, filet mignon de porc, crème, cookéo

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22 mai 2023

Goulash de cerf au Cookéo

Bonjour ! Pour changer du traditionnel bourguignon , j'ai fait un goulash .. C'est un plat d'origine paysanne et hongroise ...ça allie le boeuf et le paprika..et là j'ai fait la version gibier .. C'est un plat bien réconfortant .. Voici la version Cookéo...

Posté par christalie à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paprika, crème fraîche, cumin, goulash, cerf, cookeo

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16 mai 2023

Lasagnes à la bolognaise

Bonjour ! Jusqu'à présent , quand je faisais des lasagnes , j'utilisais des plaques sèches achetées dans le commerce . Cette fois-ci , j'ai fait avec de la pâte fraîche que j'ai laminée et découpée aux dimensions de mon plat ... Ma recette : Pour 4 personnes...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, thermomix, kitchenaid, pâtes fraîches, bolognaise, lasagnes, plats complets, fromage râpé, pâtes et féculents, TM 31 TM 5 TM 6, cookéo

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15 mai 2023

Bolognaise à ma façon au Cookéo

Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui de préparer une sauce bolognaise au Cookéo ... La recette Ingrédients : 1 kg de tomates ( pour moi c'était des tomates du jardin congelées la saison passée) 1 oignon 2 carottes 1 morceau de céleri rave 8 c à soupe...

Posté par christalie à 05:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, bolognaise, concentré de tomates, origan, cookéo, céleri

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9 mai 2023

Côtes de porc à la crème (Cookéo)

Bonjour ! les côtes de porc en cuisson Cookéo c'est vraiment top .... On prépare , on programme et c'est prêt quand on arrive !! La recette : Pour 4 personnes Ingrédients : 4 côtes de porc 1 oignon 1 c à soupe d'huile 2 c à soupe de crème fraîche épaisse...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, côtes de porc, cookéo

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2 mai 2023

Goulash Cookéo

Bonjour ! Pour changer du traditionnel bourguignon , j'ai fait un goulash .. C'est un plat d'origine paysanne et hongroise ...ça allie le boeuf et le paprika.. C'est un plat bien réconfortant .. Voici la version Cookéo ... La recette : Pour 6 à 6 personnes...

Posté par christalie à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, bourguignon, paprika, boeuf, crème, oignon, cookéo, purée de tomates

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