noel - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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6 décembre 2019

6 Décembre , Saint Nicolas , idées de biscuits de Noël !

Bonjour ! Aujourd'hui , 6 Décembre , c'est donc la Saint Nicolas.. Traditionnellement , Saint Nicolas apportait des friandises aux enfants , tradition fortement ancrée dans l'est de la France , mais aussi Allemagne , Autriche etc ... Bref , l'occasion...

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Tags: Noël, petits gâteaux, mignardises

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4 décembre 2019

Biscuits allemands de Noël (Thermomix ou pas )

Bonjour ! L'année passé , mon loulou est allé à Munich juste avant Noël ...il a donc fait le tour des marchés de Noël ...avec ses friandises variées.. Et j'ai trouvé cette recette de biscuits allemands ....ce qui m'a donné un peu l'impression d'être là-bas...

Posté par christalie à 05:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, Noël, TM 5, TM 31, Allemagne, épices pain d'épices

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30 décembre 2018

Bûchettes chocolat caramel

Bonjour ! Quand j'ai vu cette recette chez Yumelise , j'ai eu envie de la tester de suite .... La recette de Yumelise : Pour 6 bûchettes : Ingédients : Crème au chocolat caramélia: 170 g de chocolat caramelia de Valrhona 190 g de crème liquide entière...

Posté par christalie à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Noël, chocolat caramelia, valrhona, bûchettes de Noël

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26 décembre 2018

L'humour de Noël

Bonjour ! Un peu d'humour et de rire .... La nuit de Noël ....le Père Noël est un homme comme un autre ! Eh oui , désormais il faut des foyers fermés pour moins rejeter de CO2 ! Quant à la la sécutité ..elle est partout et même pour le Père Noël ! Mais...

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Tags: Noël, humour

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24 décembre 2018

Pannetone de Noël à l'orange confite (Thermomix)

Bonjour ! Pour le petit déjeuner de Noël , j'aime bien faire une viennoiserie ... L'année passée j'avais testé un Pannetone Cette année , je vous en propose un autre... La recette : Pour un gros pannetone ou 2 petits : Ingrédients : 500 g de farine 22...

Posté par christalie à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, raisins secs, Noël, fruits confits, viennoiseries, TM 5, pannat, pannetone

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23 décembre 2018

Bûche vanille fraise

Bonjour ! Après un repas de fêtes un peu riche , un dessert léger est bien mieux apprécié ... Cette bûche là est légère et parfumée .... Ma recette d'après diverses recettes Pour un moule à bûche de 28 cm de long soit 8 à 10 personnes selon les appétits...

Posté par christalie à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, vanille, Noël, moule à bûche, fraise

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22 décembre 2018

Bûches de Noël ...

Bonjour ! Savez-vous quelle bûche vous allez servir à Noël ? Non ? Voici donc quelques idées .... Bûche Spéculoos passion Bûche merveille choco, vanille et praliné Bûche Ferrero rochers Bûche chocolat passion Bûche aux 2 chocolats et aussi des bûchettes:...

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Tags: Noël, bûches

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21 décembre 2018

Décorations de Noël maison

Bonjour ! Pour faire patienter les enfants avant Noël , pourquoi ne pas leur faire réaliser quelques décorations maison ? Celles-ci par exemple ... Elles ne demandent qu'un peu de colle et des rouleaux vides de papier absorbant ou de papier toilette .......

Posté par christalie à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, idées créatives, décoration

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20 décembre 2018

Poularde au champagne

Bonjour ! Pour les fêtes , je vous propose une volaille .... Mais pas n'importe laquelle : une poularde ! Qu'est-ce qu'une poularde ? C'est une jeune poule élevée au minimum pendant 112 jours , nourrie de céréales et de produits laitiers et engraissée...

Posté par christalie à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, viandes, champagne, poularde

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19 décembre 2018

Sapins chocolatés (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Avec cette recette je participe au concours lancé par Chef Assia du blog www.gourmandisesassia.com et Samar du blog www.mesinspirationsculinaires.com Pour un goûter festif qui plaira aux petits et aux grands , voilà une idée sympa de petits...

Posté par christalie à 05:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sapin, Noël, gâteau chocolat

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