noel - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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16 décembre 2018

Sapins gourmands

Bonjour ! Je vous propose un dessert vite fait, joli et surtout très bon !! Avec cette recette je participe au concours lancé par Chef Assia du blog www.gourmandisesassia.com et Samar du blog www.mesinspirationsculinaires.com La recette ' Cuisine AZ"...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, feuilles de brick, sapins

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14 décembre 2018

Mini pâté en croûte lièvre morilles

Bonjour ! Pour les amateurs de gibier , je propose un mini-pâté en croûte aperitif avec du lièvre et une farce toute prête que l'on trouve en période de fêtes .... Ma recette inspirée de diverses recetttes : Pour un mini pâté en croûte : longueur 30 cm...

Posté par christalie à 05:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lièvre, amuse-bouches, Noël, entrées, mini pâté en croûte, morilles, armagnac

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8 décembre 2018

Biscuits de Noël

Bonjour ! Nous voilà donc dans le mois de Décembre , le mois de Noël .... L'occasion de préparer des petits cadeaux gourmands avec des biscuits et des mignardises ! Voilà donc quelques idées recettes : Les lunes sablées Les petits gâteaux alsaciens à...

Posté par christalie à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouchées, Noël, biscuits Noël, mignardises

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30 décembre 2017

Bûche merveille choco, vanille et praliné

Bonjour ! Un Noël sans bûche ne serait pas tout à fait Noël ..... En voici une qui demande un peu de travail mais qui peut se faire à l'avance .... Pour un résultat ....bien apprécié ! La recette du magazine devait être pour 1 bûche mais vu ce qu'il y...

Posté par christalie à 05:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, bûche, vanille, Noël, génoise, moule à bûche, crêpes dentelles, praliné

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29 décembre 2017

Millefeuille de foie gras à l'ananas

Bonjour ! Pour une entrée de fêtes , je vous propose ce millefeuille sucré salé ! Recette Femme Actuelle Pour 4 personnes : Ingrédients : 250 g de foie gras en terrine 1 ananas Victoria 20 g de beurre demi-sel 1 c à café de cassonade 1/2 citron vert 2...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, Noël, entrées, ananas victoria

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22 décembre 2017

Décoration de Noël

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais une idée de décoration pour le sapin , Simple et peu onéreuse ... A faire avec les enfants par exemple ! Matériel: des rouleaux de cartons de papier toilette ou de papier absorbant de la colle forte de la peinture...

Posté par christalie à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sapin, Noël, décoration

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17 décembre 2017

Bûche Spéculoos passion

Bonjour , Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de bûche ! C'est le mois où ...on n'en fera plus en Janvier ! Recette Demarle avec ma touche personnelle: Pour le moule à bûche Demarle : nomenclature ici Tapis décor pour moule à bûche : toile...

Posté par christalie à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, spéculoos, bûche, Noël, fruits de la passion

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15 décembre 2017

Quelques idées d'entrées festives ...

Bonjour ! Pour vous aider dans vos menus , voici quelques idées d'entrées festives ! Millefeuille foie gras , jambon fumé et pommes fondantes Pâté en croûte au foie gras : Savarins aux 2 saumons : Voilà D'autres idées d'entrées dans la rubrique spécifique...

Posté par christalie à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, entrées

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6 décembre 2017

Lunes sablées

Bonjour ! Voulez vous de jolis sablés délicieusement croquants pour les fêtes ? Alors voilà pour commencer la saison ! Recette Hors série Cuisine Actuelle Novembre Décembre 2016 : Pour environ 60 biscuits: Ingrédients : 100 g de sucre glace 200 g de beurre...

Posté par christalie à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, sablés, Noël

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25 décembre 2016

Joyeux Noël !

Bonjour ! Je viens aujourd'hui vous souhaiter un Joyeux Noël ! Que cette journée soit emplie de la joie de passer ces moments en famille ! Petits et grands , jeunes et moins jeunes ... Des moments à graver dans les mémoires ... Bonne journée à tous et...

Posté par christalie à 02:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël

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