pommes de terre - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

pommes de terre

25 avril 2023

Pommes de terre poulet (Cookéo)

Bonjour ! Pour le déjeuner , j'ai fait ce plat , très rapide à faire avec le Cookéo . J'avoue que le pratique c'est que je peux préparer le matin et programmer la cuisson pour le midi ... Et ça c'est vraiment pratique . La recette Pour 2 personnes Ingrédients...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, poulet, cookéo, herbes de provence

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13 avril 2023

Crumble potimarron pommes de terre au boeuf

Bonjour ! Un potimarron , de la viande hâchée...un bon plat complet... Al'origine c'est une recette pour l'Extra Crisp de Moulinex mais en ce qui me concerne , je n'avais pas de plat à gratin qui pouvait entrer dans la cuve du Cookéo , j'ai donc préparé...

Posté par christalie à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, plats complets, potimarron, steak haché, emmental, cookéo, tomate

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21 mars 2023

Steak haché et pommes de terre au Cookéo

Bonjour ! Pour un déjeuner rapide , je vous propose de revisiter le steak haché + pommes de terre dans le cookéo... En 20 mn, préparation comprise le plat est prêt... Pas mal non ? La recette : Pour 2 personnes: Ingrédients : 2 steaks hachés 500 g de...

Posté par christalie à 05:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, steak haché, cookéo

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16 mars 2023

Pommes de terre farcies cancoillotte jambon

Bonjour ! Il fait froid et les plats bien réconfortants sont les bienvenus ... Celui-là plait beaucoup chez moi ... Ma recette Pour 3 personnes Ingrédients : 3 grosses pommes de terre 1 pot de cancoillotte 75 g de jambon râpé sel + poivre Préparation...

Posté par christalie à 01:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, jambon, plats complets, cookéo, cancoillotte

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14 mars 2023

Ecrasé de pommes de terre (Cookéo)

Bonjour ! J'ai l'habitude de faire des purées mais pour une fois, j'ai essayé l'écrasé ...dans le Cookéo Et ...c'est super bon aussi ! La recette Ingrédients 1 kg de pommes de terre 50 g de beurre 3 c à soupe de crème épaisse 160 ml d'eau 1/2 c à café...

Posté par christalie à 05:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, cookéo

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28 février 2023

Velouté blanquette de veau (Thermomix)

Bonjour ! Hier je vous proposais la blanquette de veau au Cookéo ... Comme je le disais , il y avait un peu trop de sauce à mon goût ... Du coup , comme rien ne se perd chez moi , j'ai fait un délicieux velouté avec... Ma recette : Ingrédients : 800 g...

Posté par christalie à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes de terre, thermomix, poireaux, velouté, sauce, TM 31 TM 5 TM 6, blanquette de veau

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20 février 2023

Bourguignon au Cookéo

Bonjour ! Habituellement je fais et cela depuis des années , le bourguignon à la mijoteuse ..(voir la recette ii ) Une recette longuement mijotée.... mais voilà j'ai le Cookéo et du coup je teste toues mes recettes mijotées dans cet appareil qui cuisine...

Posté par christalie à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes de terre, bourguignon, boeuf, vin rouge, cookéo

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16 février 2023

Oeufs de caille au nid

Bonjour ! Pour une entrée sympa , je vous propose ces petits nids. Ma recette : Ingrédients : 8 oeufs de caille 8 petites pommes de terre crème fraîche épaisse sel + poivre Préparation : Peler les petites pommes de terre et couper les extrémités pour...

Posté par christalie à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, entrées, oeufs de caille, crème fraîche épaisse, TM 31 TM 5 TM 6

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9 février 2023

Pommes de terre farcies béchamel jambon

Bonjour ! En ces temps où tout est cher, il est encore plus important de ne rien gaspiller ... Alors avec un reste de béchamel , j'ai fait d'excellentes pommes de terre farcies pour le dîner. Ma recette Pour 3 personnes Ingrédients : 3 grosses pommes...

Posté par christalie à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, fromage, jambon, béchamel, plats complets

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7 février 2023

Potatoes extra crisp

Bonjour ! Pour changer des frites , je vous propose des potatoes .... Comme ça , j'utilise l'Extra Crisp de Cookéo ... C'est assez rapide et facile à faire ... La recette d'après le livre dédié à l'Extra Crisp Ingrédients : 600 g de pommes de terre 1...

Posté par christalie à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, cookéo, extra crisp, potatoes

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